Главная цель работы управляющего салоном красоты – обеспечить рентабельность бизнеса. Основные задачи – управлять коллективом, бизнес-процессами, взаимоотношениями с клиентами, поставщиками, проверяющими и собственниками, управление финансами и основными средствами. Кроме того, он должен управлять собой и быть эффективным. Что еще включают в себя функциональные обязанности управляющего салоном красоты – узнаем из нашего материала.

Управляющий салоном красоты - кто это?

Управляющий салоном красоты фактически выполняет роль исполнительного директора. Этому специалисту вы можете доверить управление своим красивым бизнесом.

Управляющий салоном красоты организует работу сотрудников, утверждает для мастеров рабочие графики, занимается закупкой необходимых косметических материалов, координирует процессы ремонта и поставок оборудования.

Другой важной функцией в работе управляющего салоном красоты становится обеспечение коммерческого успеха заведения. Самое ценное, что есть у салона красоты - это его клиенты. Поэтому в должностную инструкцию управляющего следует включить работу с клиентами: поиск и привлечение, а также решение маркетинговых задач в этой связи.

Типы управляющих салоном красоты

Выделяют два основных типа управляющих. Они предполагают принципиальные различия между собой – зависит выбор конкретного варианта от состояния дел в заведении.

Антикризисный управляющий

Опыт и навыки такого менеджера позволяют ему работать не только в заведениях, находящимся в кризисном состоянии, но и в только что открывшемся салоне. Способен стратегически мыслить. Однако при стабильном состоянии дел в салоне красоты такому управленцу оказывается порой скучно. Также у специалистов этой категории возможны проблемы решения повседневных мелких оперативных вопросов, порядков в отчетах и документах.

Управляющий операционной деятельностью

Таких управленцев креативщиками не назовешь. Этим специалистам не нравится внедрение креативных идей, а тем более их разрабатывать. Их главным принципом становится стабильность. Готовы предпринять всё необходимое для налаживания системной работы в салоне, поддерживая её стабильность. Менеджеры данной группы считаются оптимальным вариантом для ведения бумажной работы, всегда с порядком в документах, всё идеально раскладывается по полочкам.

Когда салону красоты нужен управляющий

Выполняет, прежде всего, множество рутинных повседневных задач, без которых ни одно из заведений обходиться не может.

Управляющий является связующим звеном между собственником заведения и подчиненными. Управление коллективом всегда считается одним из наиболее острых и больных вопросов. При открытии салона красоты нередко возникает противостояние неравных сил – между матерыми мастерами с 15-летним опытом и неопытным, начинающим собственником заведения.

Необходим управляющий также в ситуации, когда собственник не овладел тонкостями, нюансами и особенностями работы в индустрии красоты. Будет очень успешна ситуация, если удастся найти специалиста, способного отлично считать (с экономическим образованием), наличием документооборота, разбираясь в людях (способности кадровика), ориентируясь в индустрии красоты (сфера пиара). Поэтому можно говорить о желательности практического опыта и достойного образования привлекаемого специалиста на должность управляющего салоном красоты.

Главные обязанности управляющего салоном красоты

Процесс управления включает в себя цикл, более известный как цикл Деминга, или PDCA.

Внедрение и соблюдение цикличного подхода в управлении обеспечивает планомерное и поступательное развитие салона. Каждый собственник вправе требовать упраляющего салоном системного менеджмента. Он должен принимать управленческие решения не по наитию, а на основе фактов, цифр и отчетов. И неважно, о каком бизнес-процессе идет речь. Например – закуп материалов.

Для решения подобных задач требуются определенные навыки и развитые компетенции.

Компетенции управляющего

Корпоративные компетенции

1. Активная жизненная позиция.
2. Быстрая адаптация к новым условиям.
3. Лояльность к компаниям, где работали.
4. Ориентация на постоянный профессиональный рост и обучение.

Личностно-деловые компетенции

Компетенции «интеллектуального» фактора:

1. Способность ясно выражать свои мысли.
2. Креативность.
3. Способность уделять внимание деталям.
4. Любознательность.
5. Способность хорошо слушать.
6. Вариативность мышления.
7. Организованность, самодисциплина.
8. Способность быстро обучаться.
9. Умение решать проблемы.

Компетенции «межличностного» фактора:

1. Склонность к сотрудничеству.
2. Способность обучать других.
3. Ориентация на людей, экстраверт.
4. Дипломатичность.
5. Способность устанавливать контакты.
6. Способность вдохновлять других (харизма).
7. Стрессоустойчивость (ко времени, к ситуации).
8. Командный игрок.
9. Доброжелательность, позитивность.
10. Уверенность в себе.
11. Толерантность, терпимость.
12. Эмпатия, способность активно сопереживать.

Профессиональные навыки

1. Целеполагание и планирование деятельности.
2. Навыки работы администратором/менеджером.
3. Деловой этикет.
4. Экономика и основы финансового анализа.
5. Маркетинг.
6. Управление персоналом.
7. Правовые аспекты деятельности.

Как видим, очень непросто найти управляющего салоном, который на 100% владел бы в равной степени всеми качествами. Как правило, если кандидат соответствует на 70%, то стоит обратить на него внимание. В этом случае свои обязанности управляющий салона красоты или спа-центра будет выполнять качественно.

Кадровый вопрос

Любой владелец задается вопросом: как оценить эффективность работы нового управляющего и как максимально быстро ввести его в должность, чтобы свои обязанности управляющий салоном красоты смог выполнять максимально корректно?

От качества его управленческих решений зависит эффективность вашего бизнеса. Для оценки и начисления вознаграждения за результат можно использовать следующие показатели:

1. Прибыль до налогообложения = выручка – себестоимость – расходы на маркетинг и рекламу – административно-хозяйственные расходы – % по кредитам.
2. Рентабельность бизнеса = (прибыль до налогообложения / выручку) * 100%.
3. Уровень лояльности = (постоянные клиенты / общее кол-во клиентов) *100%.
4. Стаж работы в салоне = общий стаж всех сотрудников / количество сотрудников, при этом в расчет берутся все, включая тех, кто находится на испытательном сроке, и уволенные.

Период адаптации

Как и любому сотруднику, новому управляющему необходим период адаптации. На это время привязывать его систему оплаты к показателям не целесообразно, так как кандидат еще не знает всех нюансов данного предприятия, и ему необходимо время для анализа и составления плана работ. Достаточно 1-2 месяцев. На это период можно определить оклад и премию за выполнение SMART -задач . Соотношение оклада и премии – 60/40.

После того как проведен анализ, составлен и согласован план работ на квартал или год, вы можете по обоюдной договоренности изменить условия оплаты. При достижении плана – выплачивается оклад, при перевыполнении – премия. Это может быть либо % от прибыли, либо % от оклада. Соотношение постоянной и переменной части может быть 50/50 или 40/60. Для большей заинтересованности в результате рекомендуем подводить итоги за квартал.

Для того чтобы директор мог оперативно принимать решения и качественно управлять, а собственник мог быть спокоен и уверен, что все в порядке и его бизнесу не грозит крах или рейдерский захват, важно настроить процедуры контроля.

Для этого можно использовать автоматизированные системы управления красивым бизнесом и периодически проводить управленческий аудит.

Где проходят обучение управляющие салона красоты

В числе учебных заведений, которые занимаются образованием в сфере салонного бизнеса, наиболее распространена специальность «управляющий салоном красоты».

Возможно разделение обучения на три вида – традиционное очное, дистанционное, ориентированное на уже действующих управляющих, также бизнес-тренинги и семинары.

Очное обучение

В некоторых учебных заведениях действуют факультеты «Управляющий салоном красоты». В частности, такое образование может предложить Международный институт индустрии красоты и сервиса «ЕВРО СТАР» (Тюмень).

Для обучения на данном факультете требуются несколько месяцев – изучая все азы деятельности салонов красоты. В частности, данная программа обучения предполагает курсы по работе с бизнес-планом салона красоты, выбором помещения под заведения, особенностями регистрации предприятия, требований контролирующих органов, нюансов лицензирования, сертификации, подбора сотрудников, ценообразования, санитарных норм и правил, ведения бухгалтерского учета, перечня услуг салонов красоты, организации системы продаж и работы салона красоты. Также предложен и курс по санитарным нормам, правилам, технике продаж, основам коммуникации, психологии управления и пр. Студентам предстоит обязательное прохождение практики, с получением диплома установленного образца по завершении обучения.

Уральский колледж индустрии красоты (Екатеринбург) предлагает обучение по специальности «Организатор салона красоты» на факультете «Менеджмент в индустрии красоты», с длительностью в течение 3-6 месяцев – в зависимости от набора выбранных предметов. В числе предложенных предметов – маркетинг и менеджмент в индустрии красоты, основные технологии, используемые в парикмахерском, косметическом и маникюрном деле, также предметы бухгалтерский учет, экономический анализ. В период обучения студенты занимаются составлением бизнес-планов, обучением принципам решения конфликтов в коллективе либо во время общения с клиентами. Обойдется курс обучения директора в работе салона красоты и SPA-салона 9 тыс. рублей в месяц.

В Британской Академии Стандарт (с расположением головного российского офиса в Санкт-Петербурге) предложен базовый курс управляющим салоном красоты «Менеджмент салонного бизнеса» длительностью два-три месяца. Расположены филиалы во множестве городов страны – включая Казань, Тюмень, Сургут, Оренбург, Курган, Челябинск, Омск). Поэтому при желании можно получить соответствующее образование в регионах. Структура курса управляющего салоном объединяет – организацию работы салона красоты, психологию общения с клиентом, систему продаж, бухгалтерский учет, ценообразование, регистрационные моменты, санитарные нормы и правила, выбор помещения и пр. Обучение обойдется от 5 тыс. рублей в месяц – в зависимости от выбранного региона. Прошедшим обучение специалистам предоставляется возможность трудоустройства в ведущих заведениях индустрии красоты.

Саратовская Школа индустрия красоты «Дива» предлагает курс директоров СПА-салонов/салонов красоты – в частности, «Организатор салонного бизнеса». Данный курс включает не только стандартные темы, в виде планирования, ценообразования, организации и управления, маркетинга и реклама, но также здесь удастся освоить базовые знания в сфере косметологии. Длительность курса составляет четыре месяца – обойдется обучение в 4.9 тыс. рублей в месяц.

Также подобный курс «Управление салоном красоты» предлагают Самарский Университет красоты (направления – администратор, менеджер, директор), московский Учебный центр «СОТИС». Длительность обучения в Москве составляет один месяц, с проведением индивидуальных занятий, трижды в неделю по 4 часа. Обучение обойдется в 25 тыс. рублей. Программа является базовой, единственное – предложен курс работы с госорганами, проверяющими инстанциями, также по работе с поставщиками.

Возможность индивидуальных курсов управляющим салоном красоты предлагается Школой «1-ая студия красоты» в Калининграде. Зависит длительность обучения от степени интенсивности занятий. Включает курс обучения четыре блока «Организация салонов красоты» (маркетинг, юридические вопросы, выбор помещения, ценообразование, оценка рентабельности инвестиций), «Управление персоналом» (подбор, распределение функционала, обучение, оплата), «Взаимоотношения с клиентами» (позиционирование, сервис, коммуникация, формирование клиентской базы и конфликтология) и «Развитие салона красоты» (выбор стратегии, имидж салона, система акций). По окончании обучения предстоит пройти итоговую аттестацию. Обходится данный курс в 60 тыс. рублей.

Очно-заочное и очно-дистанционное обучение

В последнее время особо распространенная форма обучения представлена очно-заочным форматом. Изучение части материала происходит во время общения со своим преподавателем «в живую». Но часть материала предстоит изучать самостоятельно. Данную возможность предоставляет Центр делового обучения «Сфера» в Новосибирске – проходя очно-заочный курс «Директор салона красоты. Менеджмент в сфере управления предприятием индустрии красоты». Обойдется обучение по данной программе в 28 тыс. рублей. Длительность курса обучения составляет два-три месяца – с максимальным количеством учебных часов 120. Программа включает базовые дисциплины и дисциплины специализации. В числе первых – предпринимательское право, управление финансами, организация бухгалтерского учета и налогообложение, менеджмент организации, организация маркетинга, психология управления и деловых коммуникаций. В числе дисциплин специализации отмечаются вопросы по управлению, стандартам работы и др.

Также для директоров салонов красоты может быть предложена очно-дистанционная форма обучения. В частности, в течение двух дней (по субботам и воскресеньям) обучение проходит «в живую», а затем предстоит 1.5 месяца учиться дистанционно. Данные курсы может предложить консалтинговое объединение «Фабрика бизнеса» в Москве. Здесь предлагается прохождение обучение по очно-дистанционному курсу «Алгоритм создания и развития салонного бизнеса». Данный курс обойдется учащимся в 25 тыс. рублей.

Дистанционное обучение директоров

Руководители обычно являются очень занятыми и «загруженными» людьми, поэтому не у каждого есть возможность на время оставить бизнес ради учебы, даже ненадолго. В рамках дистанционного обучения – заключаете договор, оплачиваете услуги и получаете первое задание. Как правило, длительность курсов данного формата рассчитана на 1-4 месяца.

К примеру, в Пермском отделении Центра эстетической и практической косметологии предложен курс «Управляющий салоном красоты, фитнес-центром, парикмахерской» длительностью 4 месяца. Стоимость обучения составляет 22 тыс. рублей. В рамках данной программы предлагается изучение процесса создания, управления и развития салона красоты, с обучением подбору персонала, ведению необходимой салонной документации. Обучающиеся по завершении курса получают диплом государственного образца о получении дополнительного профессионального образования.

В Консалтинговом объединении «Фабрика бизнеса» (Москва) предложено обучение в рамках дистанционных курсов для директора спа-салона/салона красоты. Актуальны данные курсы и для открывающих свой салон и для уже опытных, состоявшихся руководителей, которые стремятся детальнее изучить отдельные дисциплины. Работает в этом направлении также консалтинговая компания «Сергеев, Каюмов и партнеры» (Санкт-Петербург). Здесь предложены четыре курса, различающиеся по наполнению и насыщенности курса. Здесь возможности обучения для себя могут найти и начинающие предприниматели, и уже состоявшиеся специалисты и руководители в данной области.

УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
Фамилия И.О.________________
«________»_____________ ____ г.

1. Общие положения

1.1. Администратор относится к категории специалистов.
1.2. Администратор назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора компании по представлению управляющего салоном красоты.
1.3. Администратор подчиняется непосредственно управляющему салона красоты.
1.4. На время отсутствия администратора его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации.
1.5. На должность администратора назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: среднее или среднее профессиональное образование и стаж аналогичной работы не менее полугода.
1.6. Администратор салона красоты должен знать:
- законы, постановления, распоряжения, приказы, другие нормативные акты государственных органов по вопросам оказания услуг;
- структуру организации, должностные обязанности и полномочия работников организации, режим их работы;
- правила и методы организации процесса обслуживания посетителей;
- виды оказываемых услуг.
1.7. Администратор руководствуется в своей деятельности:
- законодательными актами РФ;
- Уставом компании, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании;
- приказами и распоряжениями руководства;
- настоящей должностной инструкцией.

2. Функциональные обязанности

Администратор выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
2.2. Консультирует посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг, проводимым специальным акциям, наличием бонусных программ и т.д.
2.3. Ведет запись на прием, информирует специалистов об имеющейся записи, ведет клиентскую базу.
2.4. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.
2.5. Обеспечивает чистоту и порядок в помещениях, контролирует работу уборщиц.
2.6. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
2.7. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.
2.8. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

3. Права

Администратор имеет право:
3.1. Знакомиться с решениями руководства организации, касающимися его деятельности.
3.2. Представлять руководству предложения по совершенствованию своей работы и работы компании.
3.3. Сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.
3.4. Требовать от руководства создания нормальных условий для выполнения служебных обязанностей.
3.5. Принимать решения в пределах своей компетенции.

4. Ответственность

Администратор несет ответственность:
4.1. За невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей.
4.2. За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
4.3. За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.

Кто такой управляющий салоном красоты?

Управляющий салоном красоты – это руководитель, в круг обязанностей которого входит управление всеми бизнес-процессами в салоне. Он организовывает работу коллектива, контролирует процессы закупки материалов и оборудования, налаживает и поддерживает связи с поставщиками, клиентами салона, его владельцами, управляет финансами и кадрами. По сути, управляющий осуществляет функции исполнительного директора. На него можно положиться, передав большую часть обязанностей по управлению бизнесом.

Посетители – самая главная ценность салона. Именно они приносят ему прибыль. По этой причине в задачи управляющего должны входить обязанности по взаимодействию с клиентами: их привлечение и удержание посредством таких инструментов как акции, интернет-реклама, работа с клиентской базой.

Управляющих салонами красоты можно разделить на 2 категории:

• Антикризисные управляющие
• Управляющие операционной деятельностью

К первому типу относятся специалисты, которые могут с нуля организовать работу в новом салоне, а также вывести заведение из кризисного состояния. Их отличает живой ум, способность стратегически мыслить, придумывать выход из сложных ситуаций. Однако такие управляющие не любят решать текущие вопросы, им скучно работать с документацией.

Управляющие операционной деятельностью, напротив, отлично выполняют бумажную работу, имеют четкую схему действий на каждый день. У них всегда разобрана документация, а рутинная работа их не страшит.

Выбирать управляющего рекомендуется, исходя из текущего положения дел в заведении. Если ситуация стабильная, имеется постоянная клиентская база и постоянный доход, то стоит нанять управляющего операционной деятельностью. В противном случае стоит сделать выбор в пользу второго варианта.

Стоит ли вообще нанимать управляющего?

Однозначно, да, если собственник еще до конца не разобрался в деталях своего бизнеса, а также не имеет возможности постоянно находиться в заведении для решения текущих задач. У управляющего должно быть высшее образование, он должен разбираться в вопросах кадров и бьюти-индустрии.

Основные задачи управляющего салоном красоты и его деловые качества

К основным направлениям работы управляющего можно отнести:

1. Управление работой персонала. От приема на работу, до увольнения
2. Организация работы по оказанию высококачественного сервиса салона
3. Финансы
4. Контакты с различными проверяющими и контролирующими органами
5. Общее руководство салона красоты

Важно: Управляющий салона красоты должен регулярно получать обратную связь от клиентов, чтобы контролировать качество услуг. Часто бывает так, что этот момент упускается из виду управляющим. А это напрямую влияет на прибыль салона.

Процесс управления бизнесом включает в себя четыре основные составляющие: планирование, исполнение, корректировка и проверка. Если эти обязанности выполняются правильно, с использованием цикличного подхода (цикл PDCA), то заведение будет приносить прибыль. В основе управления должен лежать системный подход.

Чтобы справляться с поставленными задачами, специалист должен обладать определенными навыками и деловыми качествами:

• мобильность;
• желание обучаться и расти в профессиональном плане;
• креативность;
• внимательность;
• любознательность;
• умение слушать;
• организованность;
• дисциплинированность;
• харизма;
• лояльность;
• уверенность в себе;
• стрессоустойчивость;
• дипломатичность;
• терпимость;
• доброжелательность;
• пунктуальность.

Хорошо, если кроме перечисленных качеств, претендент на должность управляющего будет иметь познания в сфере экономики и управления финансами, юриспруденции, а также навыки работы менеджером.

Эффективность работы и система оплаты

Управляющий должен качественно выполнять свою работу, принося салону прибыль. Для определения эффективности его работы, необходимо учитывать такие показатели, как количество привлеченных клиентов, выручка после уплаты налогов, число постоянных клиентов.

Чтобы стимулировать управляющего, можно установить ему определенное вознаграждение в виде премии за перевыполнение плана. Оно может быть выражено в виде процента от прибыли или оклада, например, в соотношении 50 на 50 или 40 на 60.

Где пройти обучение?

В настоящий момент в стране имеется большое количество различных школ и университетов, выпускающих мастеров в области салонного бизнеса. Учеба может проходить в очной, очно-заочной и дистанционной формах, а также в виде семинаров. Подобрать удобную форму можно, исходя из имеющегося количества свободного времени и уже полученных ранее знаний.

Очную форму предлагает Международный институт «ЕВРО СТАР», расположенный в Тюмени. Здесь есть факультет «Управляющий салоном красоты». Учеба длится несколько месяцев. Студент получает большой объем знаний: как составить бизнес-план, выбрать подходящее место, зарегистрировать фирму, соблюсти предписания контролирующих органов, получить лицензию, вести необходимую документацию, подбирать сотрудников и пр. Кроме того, обучающиеся узнают основы санитарных норм, необходимых при работе в салоне, техники продажи, основы психологии для правильной работы с клиентами и др. После теории обязательно необходимо пройти практические занятия. По результатам обучения учащиеся получают документ, подтверждающий прохождение курса.

В Уральском колледже индустрии красоты обучают на факультете «Менеджмент в индустрии красоты». Учеба продлится от трех до шести месяцев и будет зависеть от количества выбранных дисциплин. Среди них есть маркетинг, отчетность, анализ полученных и затраченных средств. На занятиях учащиеся разрабатывают бизнес-планы и обучаются командной работе. Стоимость – девять тысяч руб. ежемесячно.

Британская Академия Стандарт имеет множество филиалов по всей Российской Федерации (Сургут, Тюмень, Казань и др.). Здесь обучают «Менеджменту салонного бизнеса». Учеба продлится около трех месяцев и будет стоить от пяти тысяч руб. ежемесячно. В каждом филиале установлена различная цена. Программа позволяет изучить основы функционирования заведения, бухгалтерской отчетности, правила санитарии, азы психологии, необходимые для взаимодействия с посетителями, и др. Преимущество заключается в возможности получения места в именитых салонах после окончания Академии.

Если нет желания заниматься в группах, можно выбрать индивидуальные курсы. Правда, обойдется это значительно дороже. В Калининграде такое обучение можно пройти в Школе «1-ая студия красоты». В рамках программы освещается множество вопросов: как открыть салон, подобрать персонал, привлечь клиентов и пр. После прохождения курса необходимо сдать экзамен. Стоимость обучения – 60 000 руб.

Если регулярно ходить на занятия нет времени, но хочется прямого контакта с преподавателем для обсуждения самых острых вопросов — подойдет очно-заочный вариант.

Новосибирский Центр обучения «Сфера» располагает программой за 28 000 руб.: «Менеджмент в сфере управления предприятием индустрии красоты». Учеба займет около трех месяцев.

Дистанционное обучение позволяет получить новые знания, не отрываясь от ведения бизнеса. Это очень удобно для постоянно занятых людей. Чтобы получить доступ к материалам и заданиям, нужно заключить соглашение и совершить платеж. Программа чаще всего длится от одного до четырех-шести месяцев.

Филиал Центра эстетической косметологии в Перми предлагает за четыре месяца изучить дисциплину «Управляющий салоном красоты, фитнес-центром, парикмахерской». Стоимость обучения 22 000 руб. Программа позволяет освоить такие темы, как создание нового салона красоты, его развитие, управление персоналом, клиентоориентированность, основы документооборота. После прохождения курса выдается диплом.

Организация «Фабрика бизнеса», расположенная в столице, также имеет дистанционную программу обучения руководителя салона. Курс ориентирован как на новичков в сфере бьюти-индустрии, так и на руководителей с большим опытом.

Аналогичные услуги в северной столице представляет фирма Сергеев, Каюмов и партнеры». Обучающиеся выбирают один из 4-х курсов, чтобы расширить круг своих знаний в области услуг красоты.

Полезные видео:

Если у Вас остались вопросы, задавайте их в комментариях. Наши эксперты ответят Вам в кратчайшие сроки.

Что должен уметь делать директор салона красоты?

Эта статья – о директоре (управляющем) предприятия индустрии красоты. Что он должен делать? Какими полномочиями его наделить? Как понять уровень квалификации директора салона? Сколько платить? Чего требовать?

Прежде чем перейти к этой животрепещущей теме, отмечу, что основная цель статьи – обозначить ориентиры, которые помогут собственникам красивого бизнеса в работе с наемным директором. Если вы собственник и занимаетесь операционным управлением салона сами, то все, о чем вы прочитаете в этой статье, в части функциональных обязанностей, знаний, мотиваций, моделей принятия (непринятия) решений в полной мере относится к вам.

ТИПОЛОГИЯ

Из моего опыта: правда заключается в том, что корабль может потопить или форс-мажор, или капитан. Третьего не дано. Самую большую ошибку допускают собственники красивого бизнеса, нанимая директора, чтобы он «что-то делал». Давайте посмотрим, кого же сегодня называют директором предприятия индустрии красоты? Вот мои наблюдения: кого только не называют.

Итак, сегодня редкий собственник и редкий наемный директор не заблуждаются насчет того, кто и за что несет ответственность в салоне . Акцентирую внимание: я говорю не о каких-то нерушимых правилах салонного менеджмента, а об элементарной формализации – проговоренных и зафиксированных письменно договоренностях: кто, что, за сколько и, главное, зачем.

Первое, на что я всегда обращаю внимание: есть вполне четкие должностные инструкции директора салона красоты, косметологического центра, СПА, и, в идеале было бы хорошо, чтобы они определяли взаимоотношения собственника и директора, так как это и должно быть. Но в реальности, ответ на еще один часто задаваемый вопрос: что должен делать человек, которого вы называете директором, зависит только от вашего видения того, чем он должен заниматься в вашем салоне, и зачем он вообще вам нужен.

Для того, чтобы это понять многие собственники спрашивают себя: что он должен делать? Вопрос не то чтобы не правильный, а просто бесполезный. Отсюда второй акцент: работа директора салона, если он, конечно, действительно, директор, а не, скажем, «подружка невесты» – это не бесконечный процесс «делания чего-то». Например, того, что вы не успеваете, как это часто и бывает на практике, а работа для достижения поставленных целей.

Поэтому, чтобы получить ответ на вопрос что должен уметь директор предприятия индустрии красоты, спросите себя: какой результат работы директора я хочу видеть в моем салоне через 3 месяца? Через 6 месяцев? Через год? Такое-то количество новых клиентов? Такая-то выручка? Такая-то прибыль? Тушение пожаров? Контроль выполнения моих распоряжений? Продажи? «Сделать нормальный сайт»? И т.д. Может быть, Вам нужен маркетолог или PR-менеджер, а не директор? Может быть, вам нужен экономист на полставки? Если же вы хотите стать директором, задайте этот вопрос собственнику салона, в котором собираетесь работать.

ВОПРОСЫ ДИРЕКТОРУ

Вопросы претенденту должны быть максимально конкретными и затрагивать должностные инструкции управляющего салоном красоты. Такими же должны быть и ответы соискателя.

Каким был (или, каким будет) Ваш план работы в первые три месяца работы?

Что Вы предпримите, если увидите, что специалист работает с клиентом не совсем правильно?

После ухода клиента директор предоставляет специалисту обратную связь (дает объективную оценку плюсов в его работе и тех моментов, которые необходимо изменить). Обозначит или попросит сотрудника сформулировать самостоятельно – как именно следует работать. Несколько раз отрепетирует с ним правильные действия. В течение дня оценивает его работу и вечером похвалит за правильные действия.

Коммерческие вопросы

Обязательно задать несколько так называемых коммерческих вопросов. "С начала специальной акции (-25% на месячную программу по коррекции фигуры «Фитнес Плюс») прошло 7 дней. Запланированных коммерческих результатов нет. Какие действия, Вы предпримите как директор? Какие действия Вы предпринимаете ежедневно для обеспечения продаж на следующий день/неделю?" По сути – это ситуационные задачи, которые позволяют вам понять, как человек ориентируется в решении стандартных задач управляющего салона красоты.

О ЧЕМ СТОИТ ПОМНИТЬ

Вводя должность директора у себя в салоне, помните о том, что «желания, а не способности являются залогом успеха» (с). Вы можете получить что угодно, вы можете сделать что угодно, если вы действительно хотите этого, и единственным ограничением является то, которое вы сами себе поставите, сказал Питер Риггз. И с ним трудно не согласиться.

Действительно ли ваш кандидат (вы) хотите быть руководителем салона красоты? Или ее (его) манит возможность "приобщить" к бьюти-индустрии? Лет 10 назад в одной из книг по менеджменту мне попалась замечательная визуализация, которая показывает ход наших мыслей, когда мы задумываемся о каком-то деле. А наши мысли, как известно, определяют наши действия. Когда мы ставим перед собой какую-то цель, мы спрашиваем себя: хочу ли я ее достичь? Следующий вопрос: могу ли я ее достичь? И наконец, последний и самый главный вопрос: а нужно ли мне это все???

Представьте себе разговор трех администраторов салонов красоты . Возможно, кого-то из них вы хотите назначить директором.

• Администратор салона 1: Хорошо быть директором салона красоты! Это и статус и интересная работа. Я хотела бы стать директором салона.
• Администратор салона 2: Да – быть управляющим салоном красоты хорошо. Я могла бы руководить, я уже столько лет работаю и столько всего перевидала.
• Администратор салона 3: Я тоже сначала хотела быть директором и мне даже предлагали, но зачем мне это надо? Насмотрелась я на собственниц салонов… (мастеров, клиентов, ненормированный рабочий день, ответственность и т.д. и т.п.).
  Помните о том, что не обязательно люди обрадуются вашему намерению повысить их в должности.

Принимая решение о назначении конкретного человека на должность директора, также не забывайте вот о чем. Есть такое понятие «внутренняя позиция менеджера» . Когда человек осознает свою позицию лидера в коллективе и готов взять на себя ответственность за результаты работы всего салона красоты, или косметологического центра или СПА. Действительно ли ваш кандидат (вы) готовы взять ответственность за результат и деятельность предприятия?

Причина отсутствия «внутренней позиции менеджера» может быть как в самом человеке, а именно - его личная профессиональная незрелость, так и в неграмотном подходе к должности директора внутри салона. Вряд ли стоит ожидать, что наступит день, когда директор будет готов к полной ответственности за происходящее в салоне, если до этого ему не ставили четких задач, не требовали отчета по их выполнению и по действиям, предпринятым им для преодоления текущих проблем в салоне и предотвращения их в будущем. Это как раз тот случай, когда директорская должность не более, чем формальность, а по сути, является чем угодно от «подружки невесты» и администратора до контролера.

ПРИМЕР ИЗ ЖИЗНИ , КОТОРЫЙ ПОКАЗЫВАЕТ ПРОЯВЛЕНИЕ И ОТСУТСТВИЕ «ПОЗИЦИИ МЕНЕДЖЕРА»

Директор салона красоты должен по пунктам перечислить не менее 4-х-5-ти конкретных шагов, предпринятых ним для изменения ситуации. Если низкая загрузка была прогнозируема (например, сезон отпусков), то директор должен доложить о тех мерах, которые он предпринял до начала сезонного спада, в качестве профилактики и обеспечения плана.

Объяснения вроде «Я же говорил, что нужно уволить косметолога , так как на нее поступило уже несколько жалоб от клиентов» или «Мы сделали две акции, но они ничего не дали» не принимаются. Следующий вопрос после таких объяснений: «если Вы поняли, что акции не работают, что вы предприняли дальше для конструктивного решения ситуации»?

В моей практике встречались случаи, когда директор через две недели после получения конкретных простых задач в письменной форме не мог вразумительно ответить, что выполнено, мотивируя это разными причинами, от «я говорил, звонил, просил» до «у меня нет полномочий». А ответ на вопрос «почему телефон собственника набирается только для того, чтобы пожаловаться и что-то попросить, а не обсудить, например, вопрос полномочий» обескураживал своей правдивостью: «потому что, инициатива наказуема».

Запомните: если вы собираетесь сделать карьеру директора предприятия индустрии красоты, помните, что к вам предъявляются особые требования. В дополнение к профессиональным компетенциям, это повышенная стрессоустойчивость – вы постоянно будете находиться между двух огней, умение отстаивать свою точку зрения, способность проявлять инициативу (которая, как известно, наказуема) и быть «результатоголиком».

P.S.

Недавно меня попросили встретиться с потенциальным инвестором предприятия индустрии красоты. Пообщавшись чуть больше часа, мужчина, недоверчиво глядя на меня, спросил: и это все вы говорите о простом салоне красоты? Кажется, что салон красоты, косметологический центр, это такой бизнес, который вообще не требует управления. Арендовал помещение, сделал ремонт, купил оборудование, нанял специалистов и все. Ведь люди всегда будут стричься, делать маникюр и ухаживать за лицом и телом. Осознание того, что управление салоном – это каждодневная кропотливая работа иногда становится откровением и большим разочарованием для собственников. Что еще хуже – причиной разорений предприятий.

Всегда помните о том, что самые большие потери предприятия индустрии красоты несут не из-за отсутствия платежеспособного спроса, не из-за недобросовестной конкуренции, не из-за текучки и низкого профессионализма специалистов, а из-за отсутствия системы управления в салоне. Желаю Вам справиться с этой задачей на отлично!

В обязанности директора салона красоты как управленца входит большой объем обязанностей. В нашем материале вы найдете подробный образец должностной инструкции директора салона красоты.

Пример должностной инструкции директора салона красоты

Утверждаю

«____»___________20___г..

1.Общие положения.

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность директора салона красоты.

1.2. Директор принимается на работу, увольняется с работы решением собственника бизнеса.

1.3. Директор подчиняется собственнику бизнеса.

1.4. В своей деятельности директор руководствуется:

• законодательством РФ;
• Уставом предприятия;
• Положением о салоне
• Планами развития предприятия;
• правилами производственной санитарии, техники безопасности;
• настоящей должностной инструкцией;
• иными внутренними нормативными документами предприятия.

2. Требования к должности.

2.1. Директор относится к категории руководителей.

2.2. На должность директора принимаются лица, имеющие высшее образование и опыт работы на руководящих должностях не менее 3 лет.

2.3. Директор должен знать:

• основы бюджетирования;
• основы менеджмента организаций индустрии красоты;
• законодательные и нормативные правовые акты, определяющие деятельность данной отрасли;
• требования санитарных норм к предприятиям бытового обслуживания;
• профиль, специализацию, особенности структуры предприятия;
• порядок заключения и исполнения производственно-хозяйственных и финансовых договоров;
• ПК на уровне уверенного пользователя, а также программного обеспечения для управленческого учета;
• основы бюджетирования;
• методы изучения потребительского спроса на рынке салонных услуг;
• правила ведения деловых переговоров;
• правила делопроизводства;
• правила и приемы решения конфликтных ситуаций;
• правила управления персоналом;
• иметь навыки проведения проверок с участием государственных органов;
• систему учета расходных материалов в салоне;
• правила ведения учета материальных ценностей;
• правила производственной санитарии и гигиены;
• правила техники безопасности.

3. Цели, задачи и основные функции директора.

3.1. Цель должности - обеспечить максимально эффективную работу салона, создать комфортную атмосферу как для клиентов, так и для сотрудников салона.

3.2. Основные задачи:

• создание максимально комфортной и доброжелательной обстановки для посетителей, создание позитивного отношения к салону;
• привлечение новых и удержание клиентов;
• увеличение среднего чека
• создание здоровых и безопасных условий труда для подчиненных исполнителей.

3.3. Основные функции:

• организует работы по обслуживанию клиентов;
• создает и согласовывает с руководством предприятия реализацию программы продвижения салона на рынке;
• проводит анализ конкурентов;
• изучает покупательский спрос на услуги салона;
• проводит поиск потенциальных клиентов и потребителей услуг салона;
• обеспечивает контроль сохранности ТМЦ;
• проводит отбор кандидатов на вакансии, приём и адаптацию новых сотрудников;
• оформляет трудовые книжки и трудовые договоры;
• составляет и предоставляет на согласование собственнику финансовый план на квартал/год;
• составляет и предоставляет на утверждение собственнику финансовый отчет за квартал/год.
• производит контроль соблюдения санитарных требований и правил;
• производит контроль соблюдения сотрудниками техники пожарной безопасности;
• производит контроль соблюдения графика тех.обслуживания оборудования;
• производит контроль договорных обязательств с поставщиками товаров, материалов, оборудования и услуг.

4. Права.

4.1. Для качественного выполнения своих функций директор имеет право:

• планировать и выносить на утверждение ежеквартально расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и здания;
• предлагать новые технологии работы и привлечения клиентов;
• выносить дисциплинарные взыскания сотрудникам, недобросовестно исполняющим свои обязанности;
• предлагать программы обучения для сотрудников;
• производить отбор сотрудников на обучение;
• получать информацию о перспективах развития предприятия;
• участвовать в программах, направленных на повышение квалификации;

5. График документооборота.

5.1. От кого получает.

5.2. Кому передает

6. Ответственность.

6.1. Директор несет ответственность за:

• неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ;
• разглашение коммерческой тайны;
• несоблюдение уровня расходов и рентабельности предприятия,
• несоблюдение требований государственных контролирующих органов (Роспотребнадзор, администрация, пожарная инспекция, милиция и др.)
• несоблюдение правил техники-безопасности;
• несоблюдение трудовой дисциплины.

6.2. Директор несет персональную ответственность за нарушение договора об индивидуальной материальной ответственности согласно действующему законодательству РФ.

7. Оценка результатов деятельности.

С инструкцией ознакомлен(а) « » ____________2014г.

/___________________/______________________/

Подпись Ф.И.О.

Скачать пример должностной инструкции вы можете .