Hodowla drobiu jest dość opłacalna i łatwa.

Ale kurczaki, gęsi czy kaczki nie są w stanie dostarczyć tyle mięsa, by wyżywić liczną rodzinę.

W tym przypadku idealne są indyki, których waga może osiągnąć 20-30 kilogramów.

Ptaki te mają wiele innych zalet, z których najważniejszą jest ich doskonałe mięso dietetyczne.

Do tej pory nie tylko amatorscy hodowcy drobiu, ale także rolnicy zaczęli aktywnie angażować się w hodowlę indyków.

Jeśli interesują Cię również indyki jako drób, postaramy się jak najwięcej opowiedzieć Ci o zaletach i wadach ich hodowli.

A jednak: jak łatwo jest hodować indyki w domu?

W rzeczywistości hodowla indyków nie jest taka łatwa, ponieważ ptaki te są dość kapryśne i nie są tak przystosowalne w młodym wieku, jak wszystkie inne ptaki domowe. Dlatego nie będziemy Wam bezczelnie kłamać i chwalić tych ptaków, ale podejdziemy do tego zagadnienia absolutnie obiektywnie i opiszemy zarówno ich zalety w uprawie w gospodarstwie domowym, jak i ich wady.

Plusy i zalety hodowli indyków

Korzyści z hodowli tego ptaka są z pewnością większe, a przede wszystkim należy zwrócić uwagę na bardzo dobre mięso jakie dają. Należy do odmian dietetycznych, a jej spożycie przynosi wiele korzyści:

• Mięso z indyka zawiera bardzo niski poziom cholesterolu, którym nawet tak niedrogie mięso z kurczaka nie może się pochwalić.
• Mięso to zawiera dużą ilość witamin, różnych aminokwasów i mikroelementów niezbędnych dla ludzkiego organizmu.
• Mięso z indyka jest łatwo przyswajalne przez organizm, polecane do jedzenia z różnymi powikłaniami i problemami funkcjonowania przewodu pokarmowego, nie powoduje reakcji alergicznych.

Nie zapominaj o przydatności wątróbki z indyka, która może uzupełnić Twój organizm w kwas foliowy i witaminy, które należą do grupy K.

Mięso z indyka polecane jest do spożycia przez kobiety w ciąży, małe dzieci. Uważa się, że jest w stanie odzyskać siły po długotrwałej i bardzo intensywnej pracy fizycznej, korzystnie wpływa na układ nerwowy człowieka, łagodzi bezsenność.

Nie zapominaj również, że indyki składają jaja znacznie większe niż jaja kurze. Wyprzedzają jaja kurze zarówno pod względem smakowym, jak i dietetycznym, przed jajami indyczymi są tylko jaja przepiórcze i perliczki. Jednak opisywany ptak nie posiada tak intensywnej produkcji jaj jak kurczęta.

Jeśli chcesz dostarczać mięso z indyka wyłącznie dla swojej rodziny, to oczywiście nie będzie tak trudno po prostu kupić to mięso od czasu do czasu.

Niemniej jednak zakupione mięso nie zawsze jest wysokiej jakości i nigdy nie dowiesz się, czym dokładnie drób był karmiony i kłuty w gospodarstwie. Co więcej, stworzenie własnej farmy w domu jest również całkiem realistyczne.

Doświadczeni hodowcy drobiu twierdzą, że hodowla indyków nie tylko bardzo szybko się opłaca, ale także zaczyna przynosić znaczne zyski. W końcu, jeśli sprzedajesz domowe mięso z indyka, to będzie ono wyceniane znacznie wyżej nie tylko ze względu na jego znaczące zalety, ale także ze względu na bardzo niską podaż takiego produktu na rynku.

Nie zapominaj, że indyki też są rosną bardzo szybko, intensywnie przybiera żywą wagę. Rzeczywiście, w strukturze ciała indyka około 60% całkowitej masy to masa mięśniowa, czyli najważniejsze dietetyczne białe mięso, o których dobroczynnych właściwościach już wspominaliśmy.

Jeśli zajmujesz się hodowlą indyków dla zysku, jest to również korzystne, ponieważ oprócz mięsa na sprzedaż sprzedawane są jaja, młode i małe indyki, puch i pióra.

Ale wychodząc, te ptaki nie są całkiem kapryśne. Odpowiednia ilość pożywienia, świeżej wody i wystarczająca ilość miejsca w kurniku to najważniejsze i praktycznie jedyne wymagania dotyczące warunków, jakie muszą być zapewnione ptakom.

Trudności i wady związane z procesem hodowli i hodowli indyków

Pomimo tego, że dorosłe osobniki tego drobiu nie wymagają od siebie wiele uwagi, nie można tego powiedzieć o nowonarodzonych indykach. W tym wieku są bardzo delikatne i podatne na różne źródła wpływów zewnętrznych.

Nieodpowiednie żywienie, zbyt niskie lub wysokie temperatury, niewłaściwe warunki lokalowe w większości przypadków prowadzą do śmierci imponującej części młodych.

Dlatego, aby zapobiec ich śmierci, warto zastanowić się nad:

• Natychmiast po urodzeniu indyki należy trzymać w pomieszczeniu o temperaturze 33 ° C i tak dalej przez 5 dni. Następnie i do 10. dnia należy go obniżyć do 27 ºС, a od 11 do 23 ºС.
• Uważa się, że jasne pisklęta indycze potrzebują dużo więcej ciepła niż pisklęta o ciemnym upierzeniu.
• Nie możesz pogrążyć młodych zwierząt w zmianach temperatury.
• Jeśli kura wykluła pisklęta indycze, to w kurniku wystarczy zapewnić temperaturę 23 ºС, resztę zapewni sama.
• Dopóki pisklęta nie osiągną 5 tygodnia życia, a na szyi nie pojawią się żadne guzki, należy chronić je przed wilgocią, rosą lub innymi osadami.
• Ważne jest, aby zapobiec uszkodzeniu dziobów piskląt, ponieważ na pewno stanie się to przyczyną ich śmierci. Pod karmę należy umieszczać tekturę, nigdy twardy metal.

Hodując różne gatunki ptaków, ich pisklęta nie mogą być trzymane razem, na co indyki reagują bardzo negatywnie - mogą dostać zapalenia jelit. Pisklęta indycze rozwijają się wolniej i przystosowują się do środowiska zewnętrznego niż kurczęta, mogą szybciej chorować i ostrzej reagować na przebieralnie lub paszę.

Ponadto zdecydowanie potrzebują ciepłej, czystej i świeżej wody. W żadnym wypadku nie pozwalaj małym pisklętom całkowicie zanurzyć się w wodzie, nie zmoknij.

Bardzo częstym problemem, który pojawia się podczas opieki nad dorosłymi indykami, jest otyłość. W związku z tym należy uważać na dietę ptaków, uczynić ją bardziej dietetyczną z powodu zieleni, mąki z trawy. Zboża trzeba podawać mniej, żeby ptaki dużo się ruszały.

Podstawowe wymagania dotyczące pomieszczenia do trzymania indyków

Prawdopodobnie jedną z najważniejszych rzeczy do zrobienia przed rozpoczęciem hodowli indyków jest stworzenie dla nich odpowiedniego domu. Jest na to wystarczająco dużo wymagań, więc szczegółowo opiszemy każdy z nich i będzie on zrozumiały nawet dla początkujących hodowców drobiu.

Jaki mikroklimat pomieszczenia należy zapewnić indykom: ważne aspekty

• Warunki temperaturowe i przetrzymywanie ptaków zimą.

  Wspomnieliśmy już, jaka temperatura jest potrzebna dla małych indyków. Warto zauważyć, że nie można również dopuścić do zamrożenia dorosłych. Dlatego też zimą zaleca się zapewnienie w pomieszczeniu nawet specjalnych grzejników, nie dopuszczających do temperatur niższych niż 10°C.

  Jeśli nie jest to możliwe, ważne jest, aby przynajmniej jak najlepiej zaizolować dom, aby pokryć podłogę gęstą warstwą suchej słomy. Ale latem ważne jest również, aby ptakom nie było za gorąco. Wysokie temperatury nie tylko negatywnie wpływają na ogólne samopoczucie ptaków, ale także powodują rozprzestrzenianie się różnych chorób.

• Wilgotność powietrza w pomieszczeniu z ptakami powinna wynosić 65-70%.

  Zarówno bardzo suche, jak i bardzo wilgotne powietrze negatywnie wpływa na funkcjonowanie dróg oddechowych indyków, prowadząc do różnych chorób. Ponadto, jeśli nie zostanie zachowana wymagana wilgotność powietrza, ptaki mogą zacząć tracić upierzenie.

• Wentylacja powietrza.

  Jest to również ważny czynnik, zwłaszcza gdy w jednym pomieszczeniu trzymana jest duża liczba osobników oraz w gorącym sezonie.

  Wilgoć nie rozwija się w dobrze wentylowanych pomieszczeniach. Dlatego budując domek dla indyków, nie zapomnij o specjalnych „okapach” i oknach, które należy umieścić w taki sposób, aby zapobiec przeciągom.

• Rozświetl pokój indyków.

  Sztuczne oświetlenie jest bardzo ważne, jeśli chcesz zwiększyć produkcję jaj swoich zwierząt. Bardzo ważne jest, aby godziny dzienne trwały dla nich prawie 14 godzin dziennie. Dlatego zimą żarówki są włączane od 6 rano do wschodu słońca.

  To samo robią wieczorem. Dzięki temu warstwy szybciej linieją, a młode szybciej osiągają dojrzałość płciową.

Organizujemy idealne miejsce dla samic w kurniku

Najważniejszą rzeczą, jakiej potrzebują samice, są gniazda, w których mogą składać jaja.

Bardzo ważne jest, aby były one łatwo dostępne dla indyków i dla Ciebie, czyli po to, aby wyjąć z nich jajka i obrać je.

Gniazda najlepiej umieszczać w zacienionych miejscach, dzięki czemu kury czują się bezpieczniej bez obaw.

Ile miejsca potrzebują samce?

Ogólnie zarówno mężczyźni, jak i kobiety potrzebujesz dużo miejsca, wielopoziomowe grzędy, włazy oraz specjalne wanny popiołowo-piaskowe. Oznacza to, że ptaki muszą zorganizować pokój, w którym mogłyby nie tylko spędzić noc i jeść, ale także prowadzić dość aktywny tryb życia.

W szczególności nawet grzędy powinny mieć co najmniej metr wysokości i być umieszczone przy tylnej ścianie domu.

Czy indyki potrzebują chodzenia: prawidłowo organizujemy przestrzeń naszego podwórka?

Dla tych ptaków spacery są bardzo ważne., ponieważ nie tylko pozytywnie wpływają na zdrowie ptaków, ale także ułatwiają ich utrzymanie.

Indyki bardzo lubią wędrówki piesze i na dość duże odległości. Warto wiedzieć, że potrafią dość szybko biegać, często wlatują na drzewa, jeśli zauważą jakiekolwiek niebezpieczeństwo. Z tego powodu przy tego rodzaju drobiu przynajmniej całe podwórko powinno być przeznaczone na spacer.

Ale w tym przypadku istnieje niebezpieczeństwo, że opuszczą podwórko, przelatując nad niskim płotem i tam mogą zostać rozszarpani przez psy. W takim przypadku lepiej jest budować duże ogrodzenie z ogrodzeniem z siatki.

Spacery są cenne nie tylko dla dorosłych, ale także dla młodych zwierząt. Wartość chodzenia polega na tym, że pozwala ptakom samodzielnie znaleźć pożywienie, dzięki czemu ich dieta jest bardziej zróżnicowana. Ważne jest, aby na terenach spacerowych było dużo roślinności, krzewów i drzew, w cieniu których indyki mogą ukryć się przed upałem.

Dzięki naturalnym kąpielom piaskowym nie ma potrzeby instalowania ich w kurnikach.

Dieta dla prawidłowego i pełnego wzrostu indyków

Zwykle najważniejszym składnikiem diety indyków jest mieszanka paszowa, którą można podawać ptakom niemal od urodzenia.

Bardzo ważne jest również zaopatrywanie małych piskląt indyczych w gotowane jajka i fermentowane produkty mleczne. Poza tym indyki bardzo wymagający w witaminy i minerałyże muszą rosnąć i utrzymywać odporność. Z tego powodu wraz z mieszankami paszowymi należy podawać:

• Ziarna kukurydzy i pszenicy.
• Mączka słonecznikowa.
• Drożdże paszowe.
• Mączka z kości, ryb i trawy.
• Kreda, muszle i wapień.
• Sól.

Nie możemy też zapominać, że ptaki takie jak indyki potrzebują dużo wody. Najważniejsze, że zawsze jest świeże i czyste. W przypadku małych indyków wodę również należy lekko podgrzać.

Bardzo ważne jest, aby zarówno karmidła, jak i poidła były przez cały czas utrzymywane w czystości, ponieważ mogą rozprzestrzeniać choroby.

Ponadto przewidziano następujące wymagania dla karmników i poideł:

• Cechy karmników do indyków są praktycznie takie same jak karmników dla kurcząt. Mogą to być te same koryta lub rynny, tylko ważne jest, aby znajdowały się na dogodnej dla ptaków wysokości. Nie można całkowicie napełnić karmnika karmą - ptaki muszą zjeść cały pokarm na raz.
• Ważne jest również umieszczenie poideł na wysokości indyków, czyli na wysokości ich szyi. Ważne jest, aby ptaki nie mogły same ich przewrócić i rozlać wody.

Możliwości pozyskania młodego pokolenia indyków: wykorzystanie inkubatorów i kur

Obie powyższe opcje hodowlane dla tych ptaków są równie skuteczne, ale zarówno pierwszy, jak i drugi przypadek mają swoje wady i zalety.

Korzystając z inkubatora można jednocześnie wykluć dużą liczbę młodych zwierząt. Ponadto wykluwalność jest zapewniona prawie w 100%. Jednak w tym przypadku małe pisklęta indycze nie będą miały kury lęgowej, aby się nimi opiekować, a żeby młodsze pokolenie nie wymarło, trzeba będzie dużo się pocić.

Same indyki to całkiem dobre samice i matki, choć oczywiście ich rasa odgrywa w tym dużą rolę. Przeciętnie z jednej samicy wykluwa się 16 jaj, choć często zdarza się, że nie wszystkie pisklęta się wykluwają.

Tak więc opieka nad młodszym pokoleniem będzie musiała być znacznie mniejsza. Jednak w celu uzyskania dużej liczby piskląt indyczych konieczne jest posiadanie dużej liczby kur. Można stwierdzić, że inkubatory najlepiej nadają się do przemysłowej hodowli indyków, ale 2-3 kury wystarczą samemu.

Pielęgnacja ptaków: ważne aspekty

Ogólnie powyżej opisaliśmy już najważniejsze warunki, jakich potrzebują indyki do dobrego wzrostu i przyrostu masy ciała. Przy ich pełnym wdrożeniu praktycznie nie będzie już trudności z wyjazdem. Ale nadal w żadnym wypadku nie powinieneś zapominać, że:

• Dla indyków bardzo ważne jest utrzymanie czystości, zarówno w kurnikach, jak i na wybiegach. Pamiętaj, aby zdezynfekować pomieszczenia dla tych ptaków, jeśli wcześniej były tam trzymane kurczęta lub inne rodzaje ptaków.
• Rozważ wszystkie warunki w domu, aby uniknąć rozwoju choroby. Uważnie monitoruj stan każdego osobnika, ponieważ istnieje wiele chorób zakaźnych, które mogą spowodować śmierć całego stada twoich zwierząt.
• Ważne jest, aby w tym samym czasie karmić indyki. Ta formalność pomaga zachować stado ptaków i zwiększa tempo przyrostu żywej wagi. Ponadto przynajmniej raz w tygodniu należy bardzo dokładnie wyczyścić karmniki i poidła.

Czy ten artykuł był pomocny?

Dziękuję za twoją opinię!

Napisz w komentarzach, na które pytania nie otrzymałeś odpowiedzi, na pewno odpowiemy!

421 już raz
pomógł

A kaczki są teraz bardzo ważne. Szczególnie obiecująca jest uprawa indyków. Nawet właściciele prywatnego podwórka starają się zrobić z niego własny biznes. O opłacalności tego kierunku decydują minimalna inwestycja, zapotrzebowanie na mięso indycze oraz prosta pielęgnacja ptaków.

Do udanej i skutecznej przedsiębiorczości w tej dziedzinie potrzebna jest specjalistyczna wiedza z zakresu hodowli drobiu, szczegółowy biznesplan, chęć i cierpliwość.

Czy opłaca się trzymać i hodować indyki w domu?

Korzyści z hodowli indyków są większe niż w przypadku hodowli gęsi, kaczek czy kurczaków. Należy od razu zauważyć, że mięso tych ptaków jest produktem dietetycznym o niskiej zawartości tłuszczu oraz wysokiej zawartości białka i żelaza. Te właściwości sprawiają, że indyk jest pokarmem nr 1 dla sportowców i osób na specjalnej diecie. W przyszłości popyt na produkty będzie tylko rósł.

O opłacalności hodowli indyków świadczą następujące fakty i liczby:

1. Indyk jest jednym z największych przedstawicieli ptaków domowych. Dojrzałość techniczna następuje w ciągu sześciu miesięcy. W tym czasie samce kanadyjskich indyków osiągają 30 kg, a samice 15 kg. Co więcej, średni koszt jednego kilograma mięsa z indyka to 300-400 rubli.
2. Jeden indyk może złożyć ponad 80 jaj w sezonie. Aby zapewnić fermie pisklęta wystarczą dwa osobniki. Resztę jajek można sprzedać za 30 rubli / sztukę.
3. Młode osobniki można sprzedawać, gdy osiągną wiek trzech tygodni. Koszt indyka waha się między 300-500 rubli, w zależności od zdrowia i rasy potomstwa. Zwykle rolnicy sprzedają tylko pierwszy obornik, drugi hoduje się na mięso.

• wysoka śmiertelność piskląt;
• dodatkowe koszty zakupu szczepionek;
• niższa produkcja jaj w porównaniu z kurczętami.

Referencja: pisklęta rodzą się słabe i często umierają. Początkujący hodowcy, którzy nie mają podstawowej wiedzy na temat drobiu, początkowo doświadczają trudności w hodowli piskląt indyczych. Dlatego przed przystąpieniem do realizacji swoich planów musisz dokładnie przestudiować wszystkie niuanse opieki i utrzymania tych ptaków.

Indyki - hodowla domowa jako firma

Każda firma, czy to hodowla indyków, czy zaczyna się od wizualizacji pożądanego rezultatu i sposobu jego osiągnięcia. Początkujący przedsiębiorca musi zdecydować, na czym będzie opierać się konstrukcja jego zarobków: na sprzedaży jajek, mięsa czy młodych osobników. Pomoże to ustalić wybór rasy i listę niezbędnego wyposażenia. Wtedy przyszły rolnik powinien przestudiować konkretne typy mieszańców i możliwość ich krzyżowania.

Po - musisz określić formę utrzymania, opieki i liczbę zwierząt gospodarskich. Następnie zapoznaj się z cenami, sporządź plan kosztów, oblicz rentowność, wybuduj i wyposaż lokal. Na koniec będziesz musiał zdezynfekować drób indyczy, kupić i zaludnić ptaki, a także zarejestrować firmę w agencjach rządowych.

Rejestracji działalności gospodarczej

Hodowla indyków musi zostać zalegalizowana. W tym przypadku LLC została uznana za najbardziej udaną formę organizacyjną i prawną. Ponieważ działalność jest bezpośrednio związana z produktami spożywczymi i ich sprzedażą, należy zadbać o dostępność zezwoleń służb weterynaryjnych.

Ważny: jeśli nie masz pewności, że biznes szybko się zwróci, lepiej poprzestać na tym, aby zalegalizować się jako prywatny przedsiębiorca.

Jeśli weźmiemy pod uwagę rejestrację przedsiębiorstwa rolnego (PFH), to kolejność działań będzie następująca:

• uiszczenie opłat państwowych i opłacenie usług notarialnych;
• złożenie wniosku o rejestrację gospodarstwa chłopskiego (druk nr Р21001);
• zawarcie umowy o tworzonym gospodarstwie chłopskim (na kilka osób);
• kontakt z organem meldunkowym w miejscu zamieszkania.

W stosunku do gospodarstwa chłopskiego stosuje się jednolity podatek rolny, a dla spółek z ograniczoną odpowiedzialnością i przedsiębiorców indywidualnych - STS, gdy wpłaty do budżetu wynoszą 6% całkowitego dochodu lub 15% zysków podmiotów gospodarczych. Dużym firmom wygodniej jest współpracować z OSNO (umożliwia transakcje z VAT).

Wybór rasy ptaków

Jeśli zdecydujesz się rozpocząć hodowlę indyków w domu, przede wszystkim musisz wybrać rasę ptaków. Czynnikami decydującymi są:

• zdolność do życia;
• przystosowanie do klimatu;
• Średnia waga;
• smak mięsa z indyka;
• produkcja jaj;
• skłonność do wykluwania się.

Początkującemu biznesmenowi łatwiej jest zacząć od lekkich i średnich krzyży. Ptaki o wadze do 12 kg są mniej kapryśne i mają wysoki wskaźnik przeżywalności. Niektóre z najlepszych trampek dla początkujących:

• Brązowy z szerokimi piersiami- nadaje się do trzymania w klatkach, waga - 16 kg, produkcja jaj - 120 szt.;
• Północnokaukaski brąz- dobrze przystosowany do warunków wypasu, waga - 14 kg, produkcja jaj - 80 szt.

Ciężkie jedzą dużo i są trudne w pielęgnacji, poradzą sobie z nimi tylko doświadczeni hodowcy. Z biegiem czasu, wraz z rozwojem biznesu, możliwe będzie pozyskanie takich popularnych ras jak:

• Duża 6;
• Konwerter hybrydowy;
• Biała z szerokimi piersiami.

Zakup sprzętu

Sprzęt jest dość prosty i budżetowy. Lista wymaganych ekwipunków obejmuje następujące pozycje:

• Okonie... Dla zdrowego snu i odpoczynku kur niosek.
• Gniazda... Do wysokiej jakości murów.
• Inkubator z rusztami na jajka (ponieważ kupowanie piskląt jest niepraktyczne, a kury mogą dziobać jajka).
• Wylęgarnia dla piskląt... Specjalne urządzenie ułatwiające wychowywanie potomstwa.
• Podajniki... Mogą być różnych typów i modyfikacji. Niedopuszczalne jest używanie uszkodzonych podajników. Pasza, która z nich spada, jest źródłem zanieczyszczenia i rozwoju różnych infekcji. Młode powinny być karmione miękkimi karmnikami, aby uniknąć problemów z niedojrzałymi dziobami.
• Miski do picia... Indyki zawsze potrzebują świeżej i ciepłej wody.
• Sprzęt do czyszczenia... Te dodatkowe urządzenia ułatwiają pielęgnację indyków.
• Grzałka z termostatem... Zimą w Rosji jest zimno, a aby ptaki czuły się komfortowo, konieczne jest dodatkowe ogrzanie pomieszczenia.
• Urządzenia do sztucznego oświetlenia... Zimą światło dzienne jest krótkie, dlatego warto zadbać o zakup świetlówek lub świetlówek o małej mocy.

Zebranie zespołu pracowników

Liczba asystentów zależy od liczby głów w stadzie. Przy dużej farmie jednej osobie trudno będzie poradzić sobie ze wszystkimi obowiązkami. W końcu musisz nie tylko karmić indyki, ale także monitorować czystość w kurniku. Konieczne jest również monitorowanie zdrowia indyków, prowadzenie profilaktyki, aw niektórych przypadkach leczenie.

Do normalnego funkcjonowania działalności chowu i hodowli drobiu potrzebni są pracownicy tacy jak:

• kurnik - do karmienia ptaków i sprzątania pomieszczeń;
• wizytujący lub stały lekarz weterynarii;
• księgowy tymczasowy - do raportowania, sporządzania deklaracji i innej dokumentacji;
• kurier - dostarczanie mięsa i jaj do klientów.

Aranżacja lokalu

Dorosły ptak jest bezpretensjonalny, ciepły pokój i drogie jedzenie to opcjonalne warunki jego przetrzymywania. Pisklęta potrzebują specjalnego podejścia. Przed rozwinięciem działalności hodowlanej indyków konieczne jest wyposażenie ciepłego kurnika i kojca do chodzenia.

Temperatura pomieszczenia w pierwszych dniach życia piskląt nie powinna być niższa niż +30⁰C, a wilgotność powietrza nie niższa niż 73%. Młode osobniki wyróżniają się słabym wzrokiem, dlatego dom powinien być dobrze oświetlony, a karmniki z poidełkami powinny być umieszczone w najjaśniejszych miejscach. Często pisklęta indycze umieszcza się w pudełku, a nad nim montuje się lampę stołową, aby ptaki były zarówno lekkie, jak i ciepłe. Przez pierwsze dwa tygodnie światło w domu powinno być włączone w dzień iw nocy. Do czasu, gdy lampy zbliżą się do czterech tygodni, można je skrócić do 12 godzin.

Hodowla zdrowych indyków wymaga czystego, suchego i luźnego kurnika. Jedna osoba powinna otrzymać 0,4-0,5 metra kwadratowego. Pomieszczenia m. Aby chronić pisklęta przed inwazją szczurów, musisz upewnić się, że w pokoju nie ma pęknięć. Podłoga powinna mieć twardą powierzchnię, najlepiej drewno. Pisklęta potrzebują ściółki, którą należy co jakiś czas wstrząsać (przynajmniej co 24 godziny). Siano, posiekana słoma lub łodygi kukurydzy dobrze sprawdzą się w tej funkcji. Grubość ściółki powinna wynosić 10-15 cm.

Ważny: czasami początkujący hodowcy używają suchych trocin jako materiału ściółkowego. Jednak pisklęta mają tendencję do dziobania, co często prowadzi do chorób układu pokarmowego.

W przypadku dorosłych indyków konieczne jest zbudowanie grzędy o grubości 5 cm na wysokości 80-90 cm od podłogi. Powinny być antypoślizgowe i gładkie, to znaczy bez odprysków i drzazg, aby ptak mógł na nich wygodnie siedzieć.

Kanały dystrybucji i potencjał zysku

Albo hodowcy indyków muszą z wyprzedzeniem znaleźć kanały dystrybucji, aby dostarczać gotowe produkty. Możesz sprzedawać mięso z indyka w:

• kawiarnie, restauracje;
• hipermarkety;
• kupujących na targach mięsnych lub przez reklamę;
• fabryki do produkcji przysmaków mięsnych i kiełbas;
• firmy zajmujące się produkcją półproduktów z mięsa drobiowego.

Aby ocenić korzyść z danego, hodowca musi obliczyć przewidywany zysk i zwrot z inwestycji. Pierwsze pieniądze można zarobić po sześciu miesiącach. Tak więc przy sprzedaży 15 osób dorosłych o wadze 15 kg w cenie 300 rubli za 1 kg całkowity przychód wyniesie: 15 * 15 * 300 = 67 500 rubli. Jednocześnie koszt zakupu piskląt będzie kosztował 4500 rubli, a koszt karmienia wyniesie 12 000 rubli. Tak więc zysk będzie równy: 67 500 - 4 500 - 12 000 = 51 000 rubli. Jeśli podzielimy tę kwotę przez sześć miesięcy, dochód wyniesie tylko 8500 rubli miesięcznie. Jednak w przyszłości można stopniowo zwiększać skalę produkcji, zwiększając liczbę sztuk w stadzie, a wraz z tym wielkość zysku.

Rosnące indyki w domu dla początkujących - wideo

Podsumowując

Rozsądne podejście do wykorzystania przestrzeni, umowa z nabywcami mięsa to czynniki, które przyczyniają się do opłacalnego rozwoju biznesu w domu z dobrymi i stabilnymi dochodami.

Kira Stoletova

Hodowla indyków to dość popularny rodzaj dochodowego biznesu w domu. Indyki są bardzo interesujące dla miłośników przyrody. Indyk jest dość dużym ptakiem, jednocześnie pięknym i surowym. Indyki żyją w grupie, w której każdy członek stada zna swoje miejsce. Głową rodziny indyków jest samiec - największy i najbardziej agresywny. Opieka nad indykami w domu jest prosta. Indyki i ich hodowlę w domu, podobnie jak gęsi, można prowadzić w ich letnim domku, gdzie zaleca się zbudowanie dla nich specjalnego kurnika.

W takim przypadku można uniknąć wszystkich problemów w pierwszych tygodniach życia. Przed podjęciem decyzji o hodowli indyków i rodzaju hodowli należy szczegółowo zapoznać się z tym, czy są one kapryśne, czy występują trudności w uprawie takich ptaków, zobacz zdjęcia i filmy. Aby w pełni hodować ptaki, musisz zrozumieć, czy jest to opłacalne, czy nie, ile pieniędzy będziesz potrzebować, jeśli zdecydujesz.

Zalety i wady hodowli indyków

Indyki i ich cechy polegają na tym, że ptak jest bardzo przydatny w gospodarce, można z nich uzyskać nie tylko jajka, ale także jajka. Oba produkty są uważane za dietetyczne. W mięsie jest bardzo mało cholesterolu. Jest idealny dla osób, którym lekarze nie zalecają spożywania zbyt tłustych potraw. Jaja indyków nie powodują alergii, są łatwo przetwarzane przez organizm. Dlatego polecane są kobietom w ciąży, małym dzieciom i chorym. Zawierają dużo składników odżywczych, dlatego sportowcy często umieszczają w swoim menu jajka z indyka.

Indyki mają następujące cechy: produkują około 100 jaj od jednego ptaka rocznie, a jeden kurczak produkuje średnio 340 jaj. Pod tym względem są mniej opłacalne. Jeśli jednak porównamy mięso z indyka, kurczaka i kurczaka w cenie rynkowej, to okaże się, że problemy ekonomiczne nawet w pierwszych tygodniach czy miesiącach są nieistotne. Tak, a mięsa z jednego indyka okazuje się więcej, wystarczy porównać ich wielkość. Jeśli obliczysz wszystkie czynniki, można uniknąć problemów w pierwszych tygodniach, a hodowla indyków na farmie nie jest nieopłacalna.

Popularne gatunki ptaków

Najlepszym gatunkiem do hodowli indyków w domu jest brąz północnokaukaski. Wyglądają bardzo pięknie ze względu na upierzenie odlane z brązu. Ich ciało jest wydłużone, a klatka piersiowa jest stosunkowo niewielka. Ptaki są bardzo aktywne, mają długie nogi i same mogą znaleźć niezbędny pokarm. Dorosły samiec waży 13-18 kg, samica 7-8 kg. Właściciel nie traci, wybierając rasę znoszącą jaja. Od jednej samicy można uzyskać 80-100 jaj rocznie. Jest popularny wśród rolników i. Utrzymanie indyków tej rasy w domu wymaga umiejętności i pewnej wiedzy od rolnika.

Samica zaczyna składać jaja w wieku około 9 miesięcy. Od jednej samicy można uzyskać od 115 do 125 jaj rocznie. Również powszechny jest ten rodzaj indyka. Jest to najbardziej odporna rasa, która tak naprawdę nie wymaga idealnych warunków utrzymania. Wyróżnia się również bardzo wysoką plennością (prawie 100%), co czyni ją wygodną w hodowli. Indyki ważą około 18 kg, indyki - około 10 kg. Czasami hodowana jest również rasa moskiewska. Dzieli się na dwa podgatunki: brązowy i biały. Dla ptaków tego gatunku cechą charakterystyczną jest bardzo mocna budowa ciała. Rasa słynie również ze swojej płodności.

Kurnik

Nowoczesne rasy w naszym kraju przystosowały się do zimna, ale warto wziąć pod uwagę, że do ich rozwoju lepiej nadaje się ciepłe pomieszczenie o niskiej wilgotności powietrza. Opieka nad pisklętami indyczymi obejmuje dobór optymalnego reżimu temperaturowego. Indyki oraz ich hodowla i utrzymanie latem odbywa się w temperaturze 20 stopni, a zimą co najmniej 5 stopni. W pomieszczeniach, podczas opieki nad małymi osobnikami, unika się przeciągów i nadmiernej wilgoci. Często indyki, w których wcześniej trzymano kurczęta. Opcja jest całkiem do przyjęcia, tylko pomieszczenie musi zostać trochę przebudowane, ponieważ wielkość indyków jest większa i oczywiście należy przeprowadzić dezynfekcję.

Aranżacja i utrzymanie wszystkich indyków w pomieszczeniu dla 10 osób

Indyki, ich pielęgnacja i konserwacja powinny być zaplanowane z wyprzedzeniem, dlatego podano przybliżone obliczenia, za ich pomocą można obliczyć wielkość przestrzeni życiowej dla dowolnej liczby tego ptaka. Pomieszczenie budowane jest w tempie 0,5-1 m2 na 1 ptaka. Lepiej mieć większy obszar. Jeśli jednak warunki na to nie pozwalają, możesz ograniczyć się do 50 centymetrów kwadratowych. Dlatego dla 10 ptaków wymagana jest powierzchnia co najmniej 5 metrów kwadratowych do wyhodowania pełnoprawnej rasy.

Kurnik musi być wyposażony w wentylację lub inne urządzenie eliminujące nadmiar wilgoci. Na podłodze należy położyć matę, aby utrzymać optymalną temperaturę. Najlepiej zrobić to ze słomy, chociaż można użyć innych materiałów. Jest całkowicie wymieniany po 3-4 dniach. Grzędy są umieszczone na wysokości od 70 do 80 cm, szerokość listew wynosi 5-7 cm Listwy muszą być mocne, ponieważ indyki dużo ważą. Jedna osoba wymaga co najmniej 40 cm deski. Jeśli ptaki są trzymane w pomieszczeniach, należy również rozważyć oświetlenie.

Aranżacja wybiegu dla indyków

Część terytorium musi być pokryta z góry. Pod baldachimem indyki schronią się w letnim upale. Wskazane jest, aby na terenie spacerowym znajdowała się zielona łąka z trawą, wtedy rozwód stanie się łatwiejszy zarówno dla początkujących rolników, jak i dla samych osobników. Na wiosnę można nawet specjalnie sadzić rośliny pastewne, takie jak owies, koniczyna i lucerna. Nie zapomnij o wodzie, zwłaszcza latem. Powinna być świeża i zmieniać się każdego dnia. Jeśli woda często się brudzi, należy ją wymieniać częściej niż w tym okresie.

Karmniki powinny być również umieszczone na stronie. Lepiej umieścić tam jedzenie, które szybko się nie zepsuje, owies czy jęczmień. Trzeba chodzić z ptakiem nie tylko latem, ale także w zimnych porach roku. To prawda, warto pamiętać, że gdy mróz przekracza 10 stopni, lepiej, aby ptak siedział w domu, aby nie było przeziębień, hipotermii i odmrożeń. Najlepiej, jeśli indyki zamiast po śniegu chodzą po słomie, w przeciwnym razie mogą zamarznąć łapom. Chodzenie jest niezbędne dla tak aktywnych ptaków, inaczej ich mięśnie będą za słabe, a mięso za tłuste.

Wielu doświadczonych hodowców zaleca, aby początkujący hodowcy trzymali samice i samce oddzielnie. Uważa się, że samce są w ten sposób mniej agresywne. Przy takiej zawartości jeden samiec jest dopuszczany do samic w kurniku. Dopuszczalne jest jednak trzymanie ptaków różnych płci i razem. Należy pamiętać, że jeden indyk może nawozić nie więcej niż 5 indyków. Więc powinno być 5 razy więcej samic niż samców. Jeśli w jednym kurniku jest za dużo ptaków, lepiej podzielić indyki na kilka rodzin.

Rosnące indyki w okresie dojrzewania

Wiek, w którym osobniki młodociane stają się dorosłymi u indyków, przypada na 8-10 miesięcy. To w tym czasie ptak potrzebuje pełnego rozwoju, co jest niemożliwe bez zdrowej żywności bogatej w składniki odżywcze.

Standardowy skład paszy

• Ziarno porośnięte - 100 gr.
• Masa twarogowa - 20 gr.
• Drożdże - 5 gr.
• Zieloni i warzywa - 70-80 gr. Z warzyw preferowane są marchewki.

Indyki zaczynają składać jaja w wieku 10 miesięcy. Te ptaki są bardzo dobrymi matkami, więc musisz odpędzić indyki, aby zebrać jaja. Starają się urządzić gniazdo i wykluć potomstwo ze złożonych jaj. Takie zachowanie ptaka nazywa się „syndromem kury lęgowej”. W okresie składania jaj przez indyki szczególnie ważne jest zapewnienie im odpowiedniego pożywienia. Karmę podaje się matkom 5 razy dziennie. Zimą do diety osobników składających jaja należy wprowadzić marchew, mąkę z trawy, zwilżone ziarno. Po skojarzeniu indyka z indykiem zaczyna on leżeć.

W okresie składania jaj indyk przenosi je do 17 sztuk. Następnie jaja należy sprawdzić pod kątem przydatności. Aby dowiedzieć się, czy zostały zapłodnione, musisz zanurzyć je w wodzie. Jeśli jajko wypłynęło na powierzchnię, należy je umieścić w gnieździe. Jeśli jajko utonie, to nadaje się tylko do jedzenia. Indyk wysiaduje jaja przez 28 dni. W tej chwili bardzo ważne jest, aby przyszła mama dobrze się odżywiała. Przyda jej się zwilżony kiełkujący owies. Kiedy ptak je, jajka nie mogą ostygnąć, w przeciwnym razie pisklęta umrą. Najlepiej przykryć je ciepłą szmatką. Jeden indyk może wykluć się i odchować 75-80 piskląt. W tym celu samica powinna złożyć jaja od innych indyków.

Pielęgnacja młodego wzrostu

Najważniejszą rzeczą, której potrzebują noworodki indyków, jest ciepło. Jeśli ten warunek nie zostanie spełniony w opiece nad małymi indykami, ptak zaczyna cierpieć na różne choroby, w wyniku czego może umrzeć. Nawet jeśli taka katastrofa nie nastąpi, waga ptaka będzie mniejsza niż oczekiwano. W takim przypadku nawet dobre karmienie nie wpłynie na szybki przyrost masy ciała. Zawiera pisklęta indycze w pudełku lub drewnianym pudełku.

Warto zauważyć, że jeśli karton zmoknie, wtedy nierozsądne pisklęta mogą zacząć go dziobać, a to nie jest przydatne w przypadku wciąż delikatnych żołądków. Lepiej jest położyć szmatkę, trociny na dole. Rozmiar pudełka musi wynosić co najmniej metr kwadratowy. Ściany powinny mieć co najmniej 40 centymetrów, w przeciwnym razie zbyt ciekawskie pisklęta będą mogły uciec. Nad skrzynką z nieletnimi należy zamontować lampę elektryczną. W tym celu można również zaktualizować pulpit. Da dzieciom światło i ciepło. Moc urządzenia oświetleniowego musi wynosić co najmniej 40 watów.

Jeśli w pomieszczeniu jest zbyt chłodno, lampy można zamontować w pudełku. Tylko upewnij się, że jest niezawodnie izolowany, w przeciwnym razie pisklęta indycze mogą się poparzyć. Nie zaleca się wyłączania światła ptaka przez pierwsze dwa dni. Później należy zmniejszyć ustawienie światła. Odbywa się to stopniowo. Czas jest skrócony o 35-30 minut dziennie. Gdy pisklęta mają 20 dni, światło można codziennie włączać na 15 godzin. Reżim temperaturowy powinien być również stopniowo obniżany. Noworodki w swoim domu powinny mieć temperaturę 38 stopni, a już 25 stopni miesięcznie. Po 2 miesiącach nieletni czują się komfortowo przy 20 stopniach ciepła. Ten poziom oświetlenia i ciepła utrzymuje się do 7 miesięcy, czyli wtedy, gdy indyki już rosną.

Racja żywieniowa dla indyków

Żywienie młodych zwierząt

Karmienie i pielęgnację indyków należy rozpocząć w pierwszych dniach życia. W dni od urodzenia należy dać im jajko. Musi być ugotowany na twardo i przesiany przez sito, aby nie było dużych grudek. Zanim pisklęta osiągną 40-45 dni, najlepiej karmić je specjalną kombinowaną paszą przemysłową. Rewers, jogurt, maślanka są wprowadzane do diety ptaka. Miesza się je z mieszanką paszową. Również młode osobniki potrzebują zieleni, aby uzyskać witaminy.

Mniszek lekarski, pokrzywa, koniczyna wystarczą, ale trzeba je odpowiednio posiekać. Po tym czasie młode osobniki są żywione w taki sam sposób jak dorosłe indyki. Ponieważ indyki kończą 6 dni i 10 dni włącznie, muszą otrzymać furazolidon. Lek ten zapobiega chorobom, które mogą wystąpić w żołądku i jelitach drobiu. Gdy indyki przejdą 15 dni i 20 dni włącznie, otrzymują amprolium. Będzie to profilaktyka infekcji kokcydiami. Przed spacerkiem podopiecznych warto podać pisklęta indycze i ASD-2. Ten lek ochroni je przed infekcją grzybiczą.

Kiedy indyki mają 40 dni, mają 4 dni. Dawkowanie - 4 tabletki na litr wody. Będzie to dobra profilaktyka przeciwko różnym drobnoustrojom. Mogą wejść do ciała młodego ptaka razem z dżdżownicami, które są dobrze zjadane przez indyki. Nie lekceważ tej choroby, ponieważ może ona doprowadzić do śmierci ptaka. Ponieważ w pierwszych dniach pisklęta indycze są bardzo wrażliwe na choroby, należy im podawać tylko wodę oczyszczoną. Możesz go zagotować lub dodać tam słaby roztwór nadmanganianu potasu.

Żywienie ptaków dorosłych

W okresie letnim właścicielowi zaleca się zajęcie się zimowym żywieniem i utrzymaniem indyków. Aby to zrobić, musisz nałożyć miotły brzozy, lipy i topoli. Zimą są wiązane w pobliżu koryta, a indyki otrzymują do pożywienia dodatkowe witaminy.

Menu główne dorosłych

• Mieszanka paszowa z domieszką witamin, białek i protein. Szczególnie ważne jest, aby podawać ten pokarm samcom pozostawionym dla plemienia.
• Kiełkujący owies.
• Uprawy warzywne: rzepa, marchew, ziemniaki. Wskazane jest, aby je najpierw zagotować i podgrzać.
• Pszenica, która pomaga ptakowi przybrać na wadze.
• Zieloni: pokrzywy, lucerna, mniszek lekarski, koniczyna, pióra z zielonej cebuli.
• Blaty warzywne - latem.
• Miotły z gałęzi, kapusta kiszona, siano - zimą.

Dieta zależy bezpośrednio od celu hodowli indyków. Drób przeznaczony do uboju wymaga większej ilości zboża, zwłaszcza pszenicy. Aby mięso było bardziej soczyste, trzeba podać więcej warzyw i ziół. Drób przeznaczony do składania jaj i do hodowli potrzebuje więcej minerałów i witamin.

Aby poprawić produkcję jaj, należy dać

• Co najmniej 150 gramów gotowanych ziemniaków, jeśli rasa ma średnią produkcję jaj (9 jaj miesięcznie). Co najmniej 110-130 gramów gotowanych ziemniaków, jeśli rasa charakteryzuje się wysoką produkcją jaj (15-18 jaj miesięcznie).
• Mąka kostna i sól - 2 gramy dziennie.
• Ryba 30 gram dziennie przy ilości jaj 9 sztuk miesięcznie, 40 gram dziennie przy ilości jaj 15 sztuk miesięcznie, 50 gram dziennie przy ilości jaj 18 sztuk miesięcznie.
• Twaróg 3 gramy dziennie z ilością jaj - 3 sztuki miesięcznie, 5 gram dziennie z ilością jaj - 9 sztuk miesięcznie, 10 gram dziennie z ilością jaj - 15-20 sztuk miesięcznie.

Właściciele muszą pamiętać, że w każdym celu karmienia pokarm z indyka musi być pożywny. Konieczne jest również przestrzeganie reżimu dozowania paszy. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń i będziesz dbał od pierwszych dni, właściciel indyków otrzyma nie tylko przyjemność z hodowli ich w swoim gospodarstwie, ale także spory dochód. Ptak może być trzymany zarówno na wolnym wybiegu, jak iw wolierach, aw chłodne dni - w wyspecjalizowanych pomieszczeniach. Za należytą opiekę ptak podziękuje właścicielowi pysznymi, dietetycznymi jajkami i mięsem. Nie tak dawno hodowano rasy o wysokiej zawartości mięsa, tzw. rasy brojlerów. Te indyki są łatwe w pielęgnacji i dobrze smakują.

Choroby indyków

W złych warunkach ptak może zachorować od pierwszych dni. Często ten stan może spowodować śmierć indyków. Dlatego warto zwrócić baczną uwagę na warunki przetrzymywania i karmienia ptaka.

Kokcydioza i rzęsistkowica

Kokcydiozę wywołują mikroorganizmy. Zakażenie ptaków tą chorobą prowadzi do śmierci zwierząt gospodarskich. Aby wiedzieć, jak leczyć indyki w przypadku powszechnych chorób, musisz zapoznać się z wieloma rodzajami chorób, przestudiować opis, obejrzeć wideo.

Rzęsistkowicę wywołują pierwotniaki z grupy Trichomonas. Często znajdują się w wodzie o niskiej jakości, z której przedostają się do organizmu indyków. Nawet jednodniowe indyki we wczesnym okresie życia i zdrowe ptaki mogą zarazić się poprzez bliski kontakt z chorymi osobnikami.

Gruźlica

Pasteureloza i aspergiloza

Choroba ta dotyka głównie nieletnich w wieku 1–2 miesięcy. Indycze dziobią obornik, który zawiera tę szkodliwą dla zdrowia piskląt substancję. Zapobieganie jest proste: w pomieszczeniu powinno być wystarczająco dużo światła słonecznego. W dniu takiego napromieniowania substancja ta ulega zniszczeniu. I oczywiście terminowe sprzątanie lokalu. Chorobę wywołują grzyby, które są zlokalizowane w narządach oddechowych ptaka. Dostają się do płuc indyków z miotu zakażonego takimi mikroorganizmami. Należy pamiętać, że nie należy zaniedbywać środków zapobiegawczych, zarówno leczniczych, jak i sanitarnych. Należy również podawać ptakowi suplementy witaminowe i zielone warzywa liściaste, aby układ odpornościowy ptaka mógł zwalczyć chorobę.

Chociaż hodowla indyków wymaga uwagi i energii hodowcy, przy odpowiedniej pielęgnacji i zbilansowanej diecie właściciel otrzyma żywiec o wysokiej produktywności. Mięso tych ptaków charakteryzuje się wyjątkowymi walorami gastronomicznymi, a hodowla ich w domu stanie się biznesem. Szczególnie popularne i wydajne są odmiany brojlerów (indyki kanadyjskie).

Indyki są bardzo produktywnymi ptakami hodowlanymi

Wymagania

Wychowywanie młodych zwierząt na mięso nie jest takie samo jak w przypadku innych odmian. W gospodarstwie, aby rozpocząć hodowlę, należy spełnić szereg wymagań:

• zaleca się rozpoczęcie hodowli z dorosłymi, dojrzałymi pisklętami - 3-4 miesiące, które są już przyzwyczajone do pokarmu dla dorosłych osobników;
• w przypadku 8-10 indyków pobiera się jednego samca: jeśli jest więcej samic, indyk nie będzie w stanie zapłodnić całego stada;
• wybierz hybrydy ze wskaźnikami wydajności.

Odmiany brojlerów

Brojlery dzielą się na 3 grupy:

• płuca (waga od 8 do 9 kg, wysłane do uboju w 12-15 tygodniu);
• średni (15-18 kg, zawartość do 14-16 tygodni);
• ciężki (22-25 kg, ubój w 20-24 tygodniach).

Indyk brojler może ważyć do 25 kg

Wydajność

Jakości mięsa indyczego nie można porównywać do kurczaków, kaczek i innego drobiu. Indyk z białą dietą ma wyższy procent białka. Zawiera żelazo i inne pierwiastki mineralne. Wydajność z tuszy wynosi 60%. Pod tym względem bardziej doceniane są młode zwierzęta do 5 miesiąca życia. (samice) i sześć miesięcy (indyki).

Samce trafiają na rzeź w wieku 6 miesięcy (waga 7-9 kg), samice w wieku 5 lat (waga 4-6 kg).

Jeśli zajmujesz się hodowlą odmian brojlerów na mięso w domu, rolnicy wybierają rasę kanadyjską. Indyki kanadyjskie są gotowe do uboju przez 3 miesiące. Produkcja jaj - do 200 sztuk rocznie.

Indyki dostarczają 60% mięsa na wagę

Opieka nad indykami wymaga kontroli temperatury. Tolerują mróz, ale potrzebują ciepła i suchości, aby czuć się dobrze i wychowywać potomstwo. Latem temperatura w pomieszczeniu utrzymywana jest na poziomie 20 stopni. Ważne jest, aby unikać nagłych wahań temperatury i zapewnić wentylację. Wilgoć, mróz i przeciągi powodują choroby. Właściciele chronią indycze kończyny, układając w pokoju grubą, ciepłą ściółkę ze słomy lub trocin. Zmień dwa razy w ciągu siedmiu dni.

Indyki zajmują dużo miejsca i trzeba je chodzić. Ptaki potrzebują ruchu ze względu na skłonność do otyłości... Do utrzymania i hodowli mięsa w gospodarstwie domowym przypada jeden metr kwadratowy pomieszczenia na sztukę. Wyposażając teren zewnętrzny do spacerów, na czele stada przydziela się 20 metrów kwadratowych terytorium, montuje się markizy przed słońcem i wysiewa koniczynę, lucernę i owies.

Zimą stado wypuszczane jest na spacer w dni, gdy temperatura wynosi co najmniej 10 stopni. Śnieg na terenie pokryty jest słomą. Aby zmusić stado do ruchu, pasza jest rozrzucana po całym obszarze.

W pomieszczeniu dla drobiu zainstalowane są grzędy. Szerokość - 7, wysokość - 7-10 centymetrów. Umieszczony 80 centymetrów od podłogi. Odległość między nimi wynosi 60 cm, 40 cm terytorium na grzędę przypada na głowę. Oświetlenie wymaga 1 lampy o mocy 60 watów na 15 metrów kwadratowych. metrów.

Koniczyna to dobry dodatek do diety indyka

Reprodukcja

Wiek produkcyjny do hodowli indyków domowych wynosi 2-4 lata, dla samców - 2-3. Samce indyków karmi się mieszanką (w g):

• sadzonki zbóż (100-150);
• twarożek bezkwasowy (20-30);
• marchewki i zielenie (60-80);
• drożdże (do 5).

Składanie jaj rozpoczyna się, gdy indyk ma 10 miesięcy. Po kryciu najlepiej podzielić stado według płci. Składanie jaj odbywa się dwa razy co 12 miesięcy. Samica składa od 15 do 20 jaj. Pierwsze jajo zostaje oznakowane i zwrócone do gniazda, aby kontynuować składanie.

Do inkubacji wybiera się zapłodnione próbki bez białawych, przezroczystych śladów. Zapłodnienie jest również określane przez test w wodzie: jeśli zanurzone jajko unosi się do góry, jest odrzucane, a jeśli tonie, umieszczane jest w gnieździe.

Indyk może jednorazowo złożyć do 20 jaj

Inkubacja

Inkubacja trwa 27-28 dni. Na wiosnę indyki siedzą w gnieździe. Jeśli kura jest niedoświadczona, nie zaleca się wkładania pod nią więcej niż 17 jaj. Jest to numer, który znajduje się pod samicą ze złożonymi skrzydłami. Parametry gniazda to 50 na 70 cm, układa się je na wysokości około 60 cm, poniżej umieszcza się darń, następnie gęstą warstwę słomy, aby składane jaja znajdowały się bliżej.

Urządzenia do gniazdowania umieszcza się w cichych, ciepłych kojcach dla indyków z otworami okiennymi na południowy wschód. Zainstalowane są na nich kratki. Wietrzenie odbywa się dwa razy w ciągu dnia, wybielanie odnawia się co 6 miesięcy. Pilnują, aby nie było dziur i aby drapieżniki nie wspinały się.

Gniazdo umieszcza się w zacienionym, odizolowanym miejscu na ziemi. Obok znajduje się karmnik i poidło.

Kury dokarmiają codziennie rano: podają namoczone w wodzie ziarna owsa. Podczas gdy indyki jedzą, gniazda przykrywa się grubą szmatką, aby mur nie wystygł ani nie przestygł.

Indyk wysiaduje jaja zarówno własne, jak i cudze

Pielęgnacja młodego wzrostu

Jeśli hodowca odpowiednio dba o indyki, przeżywalność będzie wysoka. Pisklęta są wytrzymałe, choć wymagające pod względem warunków wzrostu i utrzymania w gospodarstwie domowym. Skuteczne jest również wychowanie piskląt w inkubatorze na mięso w warunkach komórkowych. Krzyżówki brojlerów (w przeciwieństwie do ras kanadyjskich i innych) są mniej wymagające pod względem warunków przetrzymywania i karmienia.

Od pierwszych dni trzymane są w wylęgarni – suchym i ciepłym pudełku. Dno wyłożone jest drobnymi wiórami lub słomą. Temperatura w pierwszych dniach nie spada poniżej 33 stopni, po pięciu dniach spada do 27. Na początku 11 dnia jest już 23 stopnie. Sala jest oświetlona w pierwszych dniach przez całą dobę.

Młode zwierzęta karmione są 8 razy w ciągu dnia. Wpływa to na kształtowanie zdrowej i silnej sylwetki. W ciągu pierwszych trzech dni pisklęta z indyka są karmione mieszanką suchych zbóż i drobno posiekanych jajek na twardo, następnie przez miesiąc dają małe zboża z ziołami (pokrzywa, liście kapusty, koniczyna), zacieru z gotowanymi ziemniakami, startą marchewką, domkiem ser i ryby w sfermentowanym mleku.

Pokrzywa zapewnia młody wzrost z witaminami

Kiedy młode głowy stają się czerwone, podaje się im płatki zbożowe lub mieszankę kwiatów szczawiu końskiego z nasionami. Pokruszoną siarkę (1 łyżka stołowa) umieszcza się na trzech litrach mieszaniny. Karmienie takiego pokarmu odbywa się dwa razy w ciągu dnia. Kiedy pisklęta wyhodują przegrzebki, uważa się je za dorosłe i przenosi się do odpowiedniej paszy.

Najpierw karm pisklęta 7 razy w ciągu dnia, następnie liczba ta spada do trzech. Do żywienia stosuje się również mieszankę paszową dla młodych zwierząt, która zawiera białko i inne pierwiastki niezbędne do wzrostu piskląt. Do karmy dodawane są witaminy A i E. Przy matce indyczej pisklęta pozostają do 42-56 dni życia, następnie są deponowane i karmione karmą dla dorosłych.

Wodę podaje się podgrzaną i zmienia się 2-3 razy w ciągu dnia. Dwa razy na 7 dni przeprowadza się dezynfekcję nadmanganianem potasu w słabym roztworze.

Dieta

Powodzenie hodowli i chowu indyków na mięso zależy od warunków żywienia.

Indyki potrzebują białka i najlepiej podawać je z kiełkami owsa i ziaren jęczmienia. W okresie lęgowym ptaki karmione są 4-5 razy dziennie, zwykle trzy razy dziennie. Rano i po południu hodowcy zapewniają mokrą karmę, wieczorem - suche zboża. Aby mięso było miękkie i chude, zaleca się zwiększenie zawartości soczystych potraw i zmniejszenie udziału ziaren.

Latem indykom podaje się surową marchewkę i jej wierzchołki.

Na letnie menu składają się:

• blaty kapusty, ziemniaków i brukwi;
• surowe warzywa (ziemniaki, marchew, rzepa);
• zielenie (mniszek lekarski, zielona cebula);
• sieczka gotowana na parze (z wyłączeniem jęczmienia i gryki).

Ponadto ptaki potrzebują białka zwierzęcego, które jest zawarte w mączce kostnej i rybnej, kawałkach gotowanej ryby. Właściciele monitorują świeżość i czystość wody w misce do picia. Zimą do diety dodaje się zielone gałązki, siano i kiszoną kapustę.

Rasy brojlerów nie otrzymują tłustych pokarmów ani paszy dla kurcząt, aby uniknąć otyłości lub problemów trawiennych.

Hodowla indyków, pod warunkiem spełnienia niezbędnych warunków, stanie się ciekawą działalnością i biznesem. Hodowla tych ptaków na mięso w domu z wolnym wypasem lub trzymaniem klatek daje jaja i dietetyczny produkt mięsny. Szczególnie popularne stają się odmiany brojlerów (indyki kanadyjskie lub krzyżówki mięsne), które są bezpretensjonalne w jedzeniu i szybko przybierają na wadze.

Hodowla i hodowla indyków wymaga trochę wysiłku. Dzięki kompetentnemu podejściu, właściwemu żywieniu i odpowiedniej pielęgnacji możesz hodować wysokiej jakości zwierzęta gospodarskie w prywatnym gospodarstwie, które będzie miało najwyższe wskaźniki wydajności. Przemysł drobiowy zacznie być bardziej dochodowy, ponieważ na ich mięso jest duże zapotrzebowanie. Wśród różnorodnych gatunków indyki kanadyjskie są bardzo wydajne. Dlatego ta odmiana brojlerów jest szczególnie popularna wśród hodowców drobiu.

Ten artykuł ujawnia odpowiedzi na wiele pytań, a jedno z nich brzmi tak: jak prawidłowo hodować indyki w domu dla początkujących? Odpowiedź jest prosta! Zapoznaj się z poniższymi informacjami.

Ważna informacja dla początkującego rolnika

Młode zwierzęta, w przeciwieństwie do innych odmian, hodowane są do uboju według innego systemu. Kilka zasad, które musi znać początkujący hodowca drobiu:

Gatunki brojlerów

Istnieją trzy grupy, na które podzielone są indyki brojlery:

• płuca- waga ptaka waha się w granicach 8-9 kilogramów; indyki są hodowane do 15 tygodnia, po czym są wysyłane na rzeź;
• przeciętny- waga około 16,5 kg; ubój przeprowadza się po 16 tygodniu;
• ciężki- waga waha się od 22 do 25 kg; okres odchowu wynosi 24 tygodnie, po tym czasie ptaki są wysyłane do uboju.

Ważny! Waga indyków brojlerów może wynosić do 25 kg.

Wydajność

Żaden drób (kaczki, kurczaki i gęsi) nie przewyższa jakością mięsa z indyka. Białe mięso dietetyczne zawiera zwiększony procent białka. Ponadto istnieją inne korzystne pierwiastki: minerały i żelazo. Wydajność to co najmniej 60% czystego mięsa. Większość rolników ceni sobie młody wzrost, który osiągnął wiek 5-6 miesięcy. W tym okresie waga samców średnio sięga 8 kg, a waga samic wynosi co najmniej 4 kg.

Kanadyjskie indyki brojlery są idealne do hodowli i trzymania w domu. Wybierając tę ​​rasę możesz uzyskać wysokiej jakości produkty mięsne. Po trzech miesiącach odchowu kanadyjski ptak jest gotowy do uboju. Indyki mogą wyprodukować 200 sztuk rocznie. jajka.

Prawidłowe trzymanie drobiu

Aby dbać o ptaka, należy przestrzegać normalnego reżimu temperaturowego. Indyki są w stanie wytrzymać silne mrozy, ale w warunkach spartańskich wydajność spadnie, a choroby wzrosną. Z tego powodu w domu jest sucho i ciepło. W lecie temperatura w domu powinna wynosić 20 stopni.

Do hodowli i trzymania indyków w domu musisz wyposażyć pomieszczenie w wentylację, ponieważ wymagana jest regularna wentylacja, oraz ważne jest, aby unikać nagłych zmian temperatury... Choroby mogą wystąpić z powodu ciągłej wilgoci i przeciągów.

Ściółkę układa się na powierzchni podłogi. Ona powinna być ciepła i gęsta... Do tych celów odpowiednie są słoma i wióry drzewne. W ten sposób kończyny ptaka będą mniej narażone na zimno. Podszewka zmieniana jest dwa razy w tygodniu.

Ptak ma skłonność do otyłości, dlatego zaleca się wydzielenie dużego obszaru do spacerów. Wewnątrz na jednego indyka przypada 1 metr kwadratowy. m. powierzchnia. Przy kurniku stawia się ogrodzenie. Na terenie zewnętrznym na jedną głowę przypada co najmniej 10 metrów kwadratowych. m. na przydzielonym terytorium sadzi się lucernę, koniczynę i owies a baldachim jest instalowany w celu ochrony przed słońcem.

W okresie zimowych spacerów stado należy wypuścić tylko wtedy, gdy temperatura nie spadła poniżej 10 stopni... Na wierzchu śniegu na terenie powstaje warstwa słomy, ponieważ stado musi się stale przemieszczać - w tym celu zaleca się rozrzucanie paszy na całym obszarze. Kurnik wyposażony jest w grzędy o parametrach:

• wysokość: 50 cm;
• szerokość: 70 cm;
• wysokość od podłogi 50 cm;
• odległość między grzędami wynosi 50 cm;
• na okonie przeznaczono 40 metrów kwadratowych. zobacz obszar.

15 mkw. m. jest 1 lampa na 70 watów. Ta moc wystarczy do oświetlenia domu.

Drób staje się płodny w wieku od 2 do 3 lat (dla samców), a dla samic 2-4 lata. Dla lepszej produktywności indyków płci męskiej należy sporządzić następującą dietę:

• 125 gramów kiełków zbóż;
• 5 gramów drożdży;
• 25 gramów twarogu;
• 100 gramów zieleni i marchwi.

W wieku 10 miesięcy indyczka zaczyna składać jaja. Po zakończeniu krycia ptaka zaleca się oddzielić samice od samców. Składanie jaj odbywa się co roku. Po złożeniu jaj zaznacz te, które pojawiają się jako pierwsze. Jaja ze śladami wkłada się z powrotem do gniazda, ponieważ konieczne jest dalsze składanie jaj w przyszłości.

Wybierane są te jaja, które będą przeznaczone do inkubacji. Nie powinny mieć białawości i innych defektów w postaci prześwitujących plam. Istnieje inny sposób sprawdzenia jakości jaj: weź partię i ostrożnie włóż ją do wody; jaja unoszące się na wodzie nie nadają się do dalszej inkubacji, a te, które opadają na dno, trafiają z powrotem do gniazd. Samica składa jednorazowo około 20 jaj.

Okres wylęgania

Proces odchowu może trwać cały miesiąc. Jeśli indyk nie ma doświadczenia w inkubacji, składa się pod nim około 17 jaj, ale nie więcej. Gniazdo ma wysokość 50 cm, długość 70 cm i szerokość 50 cm, u podstawy konstrukcji kładzie się warstwę darni, a na wierzchu słomę.

Gniazda umieszcza się w miejscach, gdzie okna wychodzą na południowy-wschód. W przypadku kur konieczne jest zapewnienie cichego otoczenia i nie wytwarzanie niepotrzebnego hałasu. Dlatego dom dla indyków zbudowany jest w cichym miejscu. Warto również pamiętać, że suchość i ciepło są bardzo ważnymi czynnikami dla kur. Wentylacja odbywa się dwa razy dziennie. Dom nie powinien mieć żadnych szczelin ani innych otworów, przez które mogą wejść drapieżniki i wyrządzić wiele szkód, zabijając wszystkie zwierzęta gospodarskie.

W pobliżu gniazda, które znajduje się w zacienionym miejscu, zainstalowano pojemniki na wodę i paszę. Indyki wolą żerować o świcie. Jako paszę owsiankę wytwarza się z owsa i ziaren. W trakcie karmienia samice opuszczają gniazdo, które należy przykryć ciepłą szmatką, ponieważ w tym czasie jaja zaczynają się ochładzać. Kiedy ptak jest pełny, pokrywa jest zdejmowana, a indyki wracają na swoje miejsca.

Opieka nad pisklętami

Dzięki odpowiedniej hodowli drobiu indyczego w domu, początkujący hodowcy drobiu będą mogli zwiększyć wskaźnik przeżywalności. Z natury pisklęta są dość odporne, ale nie mogą obejść się bez specjalnych wymagań dotyczących trzymania i wzrostu. Inkubator to jeden z najskuteczniejszych sposobów hodowli młodych zwierząt na mięso. Oprócz rasy kanadyjskiej istnieją również inne krzyżówki brojlerów. Nie są tak wymagające pod względem jedzenia i utrzymania.

Pisklęta już po pierwszych dniach wylęgania się z jaj powinny znajdować się w suchym i ciepłym miejscu. W tym celu konstruowana jest wylęgarnia (drewniana skrzynka). Na dole umieszcza się słomę i drobne trociny. Początkowo temperatura powinna wynosić 33 stopnie. Po ostatnich 5 dniach powinna zostać zmniejszona o 6 stopni. Po 11 dniach temperatura musi być utrzymywana na poziomie 23 stopni. W pierwszym dniu zapewnione jest całodobowe oświetlenie.

Pisklęta indycze powinny być karmione 8 razy dziennie. W normalnych warunkach żywieniowych organizm młodych zwierząt stanie się silny i zdrowy. Przez trzy dni pisklęta z indyka należy karmić mieszaną owsianką, która jest zrobiona z tartych gotowanych jajek i zbóż. Następnie zielenie zmieszane z suchymi zbożami podaje się przez 30 dni. Dobrze sprawdzą się koniczyna, pokrzywa i liście jarmużu. Następnie dietę wzbogaca się o następujący skład: gotowane ziemniaki, ryba z twarogiem, starta marchewka. Składniki rozcieńcza się sfermentowanym mlekiem.

Z reguły w miarę wzrostu piskląt na głowie pojawia się zaczerwienienie. W tym przypadku są karmione kwiatami szczawiu końskiego zmieszanymi ze zbożami. Do trzylitrowego pojemnika z owsianką dodaje się 15 gramów siarki - to jedna łyżka stołowa. Ta karma powinna zapewniać podwójne posiłki dziennie. Młode zwierzęta są przenoszone na paszę dla dorosłych, gdy zaczynają w nich rosnąć przegrzebki.

Pisklęta z przegrzebkami muszą jeść co najmniej 7 razy dziennie. Liczba karmień zmniejsza się nawet trzykrotnie wraz z wiekiem. Następnie pisklęta indycze otrzymują mieszankę paszową. Produkt zawiera wysoki procent białka i innych dobroczynnych pierwiastków, które przyspieszają proces wzrostu. Pokarm powinien zawierać witaminy „A” i „E”. Pisklęta indycze mogą przebywać obok samicy przez 1,5-2 miesiące. Po tym czasie ptaki są rozdzielane i podawane dorosłym pokarmem.

Ważny! Woda powinna być ciepła i wymieniana kilka razy dziennie. Dezynfekcja odbywa się dwa razy w tygodniu nadmanganianem potasu.

Dieta

Karmienie wpływa na udany odchów i hodowlę indyków do późniejszego uboju na mięso. Ziarna jęczmienia i owsa są bogate w białko. Dla ptaka ten przydatny element jest po prostu niezbędny. Rolnicy hodujący indyki karmią się pięć razy dziennie, ale, jak mówią eksperci, dostarczają trzy posiłki dziennie. Rano i w porze lunchu podawana jest lekko płynna pasza, wieczorem potrzebna jest sucha pasza ze zbóż.

Odżywianie wpływa na chudość i kruchość mięsa. Aby osiągnąć te wyniki, zaleca się zmniejszenie proporcji zbóż i zwiększenie proporcji soczystych potraw. Dieta powinna składać się z następującego menu:

Ptak potrzebuje również witamin i minerałów. Dozwolone jest stosowanie sztucznych dodatków. Woda pitna powinna być zawsze czysta i świeża. Dieta zimowa składa się z kapusty kiszonej, zielonych gałązek i siana. Hodowcy drobiu odradzają karmienie indyków brojlerów paszą dla kurczaków i pokarmami o wysokiej zawartości tłuszczu. W przeciwnym razie może pojawić się otyłość, która wpłynie na chorobę układu pokarmowego.

Wielu hodowców indyków twierdzi, że jest to całkiem zabawne i nie wymaga dużo czasu na opiekę. Jest to dochodowy biznes, ponieważ dietetyczne mięso drobiowe jest bardzo poszukiwane, a wysoka produkcja jaj pozwala na stworzenie dużego stada w jak najkrótszym czasie. Krzyżówki mięsne i brojlery kanadyjskie w naszych czasach zaczęły zyskiwać na popularności. Mają wiele zalet, m.in. szybki przyrost masy ciała oraz wybredność w kwestii jedzenia i warunków życia.

Uwaga, tylko DZIŚ!